京橋京阪モール本館1階に位置する「京ちゃばな 京橋京阪モール店」は、JR京橋駅、京阪京橋駅、地下鉄京橋駅からそれぞれほど近い、アクセスに便利な場所にあるお好み焼きと創作鉄板焼きの専門店です。特に京阪京橋駅からは直結という利便性の高さを誇ります。
この店の大きな特徴は、従来の概念を覆すような新感覚のお好み焼きや鉄板焼きを提供している点にあります。「京ちゃばな」グループのコンセプトである「驚き」と「喜び」を追求し、食材や味、食感にこだわった独創的なメニューを展開しています。看板メニューの一つは、農林水産省総合食料局長賞を受賞したこともある「トマトお好み焼き」です。カツオ出汁が効いたふわとろの生地に、季節ごとに厳選した甘みの強いトマトを丸ごと一つ使用したオリジナルソースをかけたこのお好み焼きは、見た目も華やかでサラダ感覚で楽しめることから高い人気を集めています。また、日本そばとクリーミーなアボカドを組み合わせた「アボカド黒焼きそば」も名物料理として知られており、日本そばの風味とアボカドの旨味を引き出すために開発されたオリジナルソースが特徴です。その他にも、鉄板で焼き上げる串カツや、とんぺい焼き、ホルモンと九条ネギの味噌炒め、こだわり卵を使った出汁巻き、サクサク蓮根のチーズチップスなど、様々な創作鉄板メニューが用意されています。基本的な豚玉やイカ玉といったお好み焼き、ソース焼きそば、塩ダレ焼きそばなど、定番メニューも充実しており、幅広い好みに対応しています。メニューの価格帯は、冷菜が400円台から、お好み焼きや焼きそばが900円前後から1,600円台、その他の鉄板メニューも700円から900円前後で提供されており、気軽に立ち寄れる価格設定と言えるでしょう。ランチタイムにはお得な定食メニューも用意されており、特に唐揚げ定食はご飯大盛り無料に加えて唐揚げも増量できるサービスがあり、リーズナブルにお腹いっぱい食べたい時に適しています。
店内は、ゆったりとくつろげる広々とした空間が広がっており、テーブル席やソファ席、半個室風のボックス席など、様々なタイプのお席が用意されています。仕切りのある席では、周囲を気にすることなく食事を楽しむことができ、デートや女子会、家族での利用など、シーンに合わせて選択が可能です。全席に鉄板が完備されているため、熱々の状態で料理を味わうことができます。総席数は48席との情報も見られます。
特別なサービスとして、ホットペッパーグルメなどから宴会用の早期予約特典や曜日限定の飲み放題付きコースなどが提供されることがあります。また、サプライズ演出に関しては、記念日や誕生日に利用する際に相談できる可能性がありますが、詳細については店舗への確認が推奨されます。支払い方法については、現金やクレジットカードに加え、PayPayやauPAYといったQRコード決済にも対応しており、利便性が高いです。テイクアウトや冷凍お好み焼きの販売も行っています。京阪モールに準じた定休日を除き、11時から22時までの営業時間で営業しており、ラストオーダーは21時30分です。喫煙に関しては時間帯分煙を実施しています。
京橋京阪モールというショッピングモール内にありながら、個性豊かな創作お好み焼きと鉄板焼きを落ち着いた空間で楽しめる「京ちゃばな 京橋京阪モール店」は、京橋エリアでのお食事の選択肢として魅力的です。