大阪市北区国分寺に位置する「かじゅあるかっぽー TSUKUSI」は、天神橋筋六丁目駅から徒歩約1分という非常にアクセスしやすい場所にあります。JR大阪環状線天満駅や大阪メトロ堺筋線扇町駅からも徒歩圏内です。
「カジュアルに割烹を楽しめる隠れ家的な日本料理店」をコンセプトとしており、肩肘張らずに本格的な和食を味わうことができます。神戸吉兆で培われた日本料理の技術をベースに、アレンジを効かせた料理や珍しい海鮮料理を提供しているのが特徴です。明るく落ち着いた店内は、ランチからディナー、さらにはカフェタイムまで、様々なシーンで利用できる雰囲気です。和の空間でゆったりと食事を楽しむことができます。
メニューは、その日に仕入れた旬の鮮魚を使ったお造りや煮付けなどを中心とした一品料理が豊富に揃います。特に、市場から優先的に仕入れた希少な鮮魚を使用したレアカツは自慢の一品で、ホタテやハラミ、サーモンなど様々な魚介のレアカツが楽しめます。表面はカリッと、中はトロッと半生に仕上げられています。本日のおすすめメニューは日によって内容が変わるため、訪れるたびに新しい味に出会える可能性があります。
ランチメニューも用意されており、リーズナブルな価格で提供されています。チキン南蛮定食や漬けマグロ丼定食など、全6品が800円から楽しめます。一部のランチメニューでは、蟹の炊き込みご飯がおかわり自由という嬉しいサービスもあり、お茶漬けとしても味わうことができます。ランチの予算は1000円から1999円程度、ディナーは4000円から4999円程度が目安ですが、メニューや利用方法によって異なります。お通し代として350円がかかります。
座席は、テーブル席、カウンター席、そして個室が完備されています。最大6名まで利用できる個室は、落ち着いた空間で女子会や少人数の宴会、子連れでの利用にも適しています。デートや少人数での利用には最大4名利用のテーブル席も全5席あり、仕事終わりの一杯や複数テーブルを利用した中規模・団体での宴会にも対応可能です。カウンター席は11席あり、お一人様でも気軽に利用しやすい雰囲気です。カウンター席の奥は厨房になっており、調理の様子を間近で見ながら食事を楽しむこともできます。貸切も可能で、着席の場合は20名から50名まで利用できます。電源や無料Wi-Fiも利用可能です。
特別なサービスとしては、一部ランチメニューでの蟹炊き込みご飯おかわり自由（出汁付きで茶漬け可）が挙げられます。また、飲み放題付きのコースも充実しており、90分飲み放題付きで4500円から用意されています。ホットペッパーグルメのクーポンを利用すると、4名以上のコース予約で90分飲み放題が120分に延長されるサービスも利用できる場合があります。料理に合う日本酒や焼酎も常時10種類以上揃えられており、珍しい銘柄に出会えることもあります。ドリンクもリーズナブルな価格で提供されています。キャッシュレス決済にも対応しており、各種クレジットカードや交通系電子マネー、QRコード決済（PayPay、d払い、楽天ペイ）が利用可能です。
全体として、「かじゅあるかっぽー TSUKUSI」は、駅からのアクセスが良い立地で、カジュアルな雰囲気の中、割烹仕込みの本格的な和食や旬の海鮮料理、種類豊富な日本酒などを手頃な価格で楽しめるお店と言えます。個室やカウンター席など多様な座席タイプがあり、一人での利用からデート、宴会、子連れまで、幅広いニーズに対応できるでしょう。
