大阪府茨木市、JR京都線 茨木駅や大阪モノレール 宇野辺駅からアクセス可能なイオンモール茨木店の4階に位置する「インドレストラン ガンジス イオンモール茨木店」。2022年11月15日にオープンしたこの店舗は、お買い物の合間や仕事帰り、休日の食事など、様々なシーンで気軽に本格的なインド料理を楽しめるお店です。最寄りの宇野辺駅からは徒歩約8分（約523m）の距離にあり、イオンモール茨木という大型商業施設内にあるため、バスや車でのアクセスも非常に便利で、広大な駐車場も完備されています。
店内はインド料理店としては珍しい、可愛らしいインド小物が並ぶカフェのようなアジアンテイストの空間が広がっています。テーブル席を中心に、ゆったりと寛げるソファ風のシートや、周りを気にせずに楽しめる半個室のお座敷席も完備されており、一人での食事から友人や家族との利用、さらには団体での宴会まで、幅広いニーズに対応できる多様な座席が用意されています。特に座敷席は、小さなお子様連れのファミリーにも嬉しいポイントと言えるでしょう。広々とした空間で、落ち着いて食事の時間を過ごすことができます。
提供されるのは、インド人シェフが腕を振るう本格インド料理です。本場から取り寄せた50種類以上のスパイスとハーブを巧みに調合した本格インドカレーが特に人気を集めています。化学調味料や合成着色料を一切使用しない、素材本来の味を活かした調理法にこだわっている点が特徴です。カレーは様々な種類があり、お好みに合わせて辛さを選ぶことができます。定番のチキンカレーやキーマカレーはもちろん、季節限定のカレーも登場し、いつ訪れても新しい味に出会える楽しみがあります。
インド料理の定番であるナンは、高温のタンドール窯で一枚一枚丁寧に焼き上げられており、外は香ばしく、中はふわふわもっちりとした食感が自慢です。プレーンナンの他にも、チーズナンやガーリックナンなど、数種類のナンが用意されています。特にランチタイムには、選べるカレーとナン、ライスなどがセットになったお得なメニューが提供されており、ナンはおかわり自由なのが嬉しいサービスです。ランチタイムは16時半までと比較的遅くまで利用できるため、遅めのランチにも対応しています。ランチの価格帯はおおよそ1,000円程度からとお手頃です。
ディナータイムには、様々な種類のカレーやナン、タンドリーチキン、シークカバブといったタンドール料理、ビリヤニなど、豊富な単品メニューが揃います。さらに、食べ放題や飲み放題付きのコースも複数用意されており、様々な料理を心ゆくまで楽しむことができます。食べ放題コースは2,145円から用意されており、ナンやライスも食べ放題に含まれています。特定の食べ放題コースには、サラダ、タンドリーチキン、マサラパパド、シークカバブ、シーフードグリル、チーズナン、ベジタブルパコダ、モモ、バジルチーズナン、カレー3種、ナン、ガーリックナン、ライス、デザートといった品々が含まれており、非常にボリューム満点です。ディナーの平均予算はおおよそ3,000円程度とされています。
また、食事だけでなく、カフェとしての利用も可能で、買い物途中の休憩にも立ち寄れます。テイクアウトにも対応しており、自宅や職場でも本格インド料理の味を楽しむことができます。メニューによってはUber Eatsなどのデリバリーサービスも利用可能です。お子様メニューやキッズチェアも用意されており、小さなお子様連れでも安心して利用できる環境が整っています。
