大阪府吹田市山田南に位置する「銀や 千里丘店」は、新鮮な魚介類とこだわりの地酒が楽しめる海鮮居酒屋です。最寄りのJR京都線 岸辺駅からは徒歩約17分から19分ほどの距離にあり、一軒家のような佇まいを見せています。周辺にはコインパーキングがあるため、車でのアクセスも可能です。
お店のコンセプトは、春夏秋冬、季節ごとの旬を迎える食材、特に産地にこだわり抜いた天然の新鮮な魚介類を提供することにあります。北海道から淡路、九州など全国各地から空輸で仕入れる鮮魚を使用しており、本格的なお刺身や寿司を味わうことができます。手頃な価格で楽しめる一品料理も充実しており、様々なニーズに応えられる品揃えが魅力です。
メニューの中心は新鮮な海の幸で、特に「銀盛り」と呼ばれる刺身の盛り合わせは看板メニューの一つです。その日の旬の魚がふんだんに盛り付けられ、2人前からの注文が可能で、価格は一人前あたり1090円から1290円程度（二人前未満の場合は1500円）とされています。活き伊勢海老を贅沢に使用したコースや、北海道産の松葉がにのコースなど、特別なメニューも用意されています。他にも自家ゆでたこぶつ、サーモン、真鯛、まぐろの赤身、剣先いか、甘海老姿、生うになど、多彩な刺身メニューが並びます。一品料理には、サキイカの天ぷらやうなぎが入った明石風オムレツなどが口コミで好評を得ています。魚介類以外にも、馬肉を使ったメニューなども提供されています。アルコールメニューも充実しており、日本酒、焼酎、ワインなど、料理に合わせて選べる豊富なラインナップです。
店内は、広めのテーブル席や、落ち着いた雰囲気の個室、気軽に利用できるカウンター席が設けられており、様々なシーンに対応可能です。会社帰りに一人で立ち寄ってカウンターでのんびり過ごしたり、友人との食事や少人数での飲み会、また大人数での宴会まで、用途に合わせて利用できます。宴会利用の際には、10名以上で飲み放題付きのコースも選択可能です。席数は合計で50席から66席程度とされています。座敷席もあります。
「銀や 千里丘店」は、新鮮な魚介を使った美味しい料理を、様々なシーンで楽しめる居酒屋として、地域に根ざしています。
（注：上記は収集できた情報に基づき構成されており、情報の網羅性や完全性を保証するものではありません。最新の情報や詳細については、来店前に店舗にご確認ください。）大阪府吹田市山田南に位置する「銀や 千里丘店」は、新鮮な魚介類と豊富な地酒を堪能できる海鮮居酒屋です。JR京都線 岸辺駅からは徒歩でおよそ17分から19分程度の距離にあり、公共交通機関でのアクセスが可能です。また、お車でお越しの際は、近隣のコインパーキングをご利用いただくことになります。店舗は一軒家のような造りとなっており、アットホームな雰囲気が魅力の一つです。
このお店の大きな特徴は、全国各地から厳選して仕入れる旬の新鮮な魚介類です。特に、北海道、淡路、九州など、その時期に最も美味とされる産地から天然の魚介を空輸で仕入れており、これにより、鮮度抜群のお刺身や寿司を提供しています。定番の魚種に加え、その日ごとに入荷する珍しい魚や季節の味覚も楽しむことができ、訪れるたびに新しい発見があります。単に新鮮なだけでなく、素材本来の旨みを最大限に引き出す調理法で提供される料理は、多くの食通を唸らせています。
メニューは多岐にわたりますが、中でも外せないのが「銀盛り」と呼ばれる刺身の盛り合わせです。その日の最も旬な魚介が美しく盛り付けられており、見た目にも華やかで、初めて訪れる方には特におすすめの一品です。価格は一人前あたり1090円から1290円程度ですが、基本的には2人前からの注文となります（一人前のみの場合は料金が異なります）。また、特別な日やちょっと贅沢したい時には、「泳ぎ伊勢海老 一尾コース」や「北海道産 松葉がに 一尾コース」といった豪華なコース料理も用意されています。これらのコースでは、活きの良い伊勢海老や蟹を、お造り、天ぷら、焼き物、頭汁（伊勢海老コース）といった様々な調理法で味わうことができます。定番の刺身としては、自家製ゆでたこぶつ、サーモン、真鯛、まぐろの赤身、剣先いか、甘海老姿、生うになどがあり、それぞれ新鮮な素材の味を楽しむことができます。魚介料理以外にも、馬肉を使ったメニューや、サキイカの天ぷら、うなぎ入りの明石風オムレツなど、一品料理も豊富に揃っており、お酒との相性も抜群です。価格帯としては、ディナータイムの平均予算が3000円から4999円程度とされており、新鮮な海の幸を手頃な価格で楽しめる点が魅力です。
店内には、様々なタイプの座席が用意されています。一人で気軽に立ち寄れるカウンター席は、職人の技を間近で見ながら食事を楽しみたい方におすすめです。グループでの利用には、広めのテーブル席が適しています。また、プライベートな空間でゆったりと食事をしたい場合には、個室も完備されています。個室は少人数から利用可能なタイプがあり、宴会など大人数での利用に対応できる大部屋も備えられています。座敷席もあり、シーンに合わせて使い分けることができます。総席数は50席から66席程度とされており、比較的ゆったりとした空間で食事が楽しめます。
各種お酒の品揃えも充実しており、料理と相性の良い日本酒や焼酎はもちろん、ワインなども取り揃えられています。宴会時には、10名以上の利用で飲み放題を追加することも可能です。
「銀や 千里丘店」は、全国から仕入れるこだわりの新鮮な魚介と豊富なメニュー、様々なシーンに対応できる席のタイプ、そして美味しいお酒が揃う、地域で人気の海鮮居酒屋です。友人との語らいや会社の同僚との飲み会、家族での食事など、幅広い用途で利用することができます。
