大阪府大阪市北区芝田１丁目３−１ ギャザ阪急２Ｆに位置する「ステーキ＆ワイン グリアンテ梅田」は、厚切りのステーキとワインをコンセプトにした大人のためのダイニングです。店名の「グリアンテ」は、イタリア語で「焼く」を意味する「グリッリア」と「リストランテ」を組み合わせた造語であり、その名の通り、じっくりと時間をかけて焼き上げるステーキが看板メニューとして提供されています。厳選されたニュージーランド産の牧草牛をはじめ、様々な品種や部位の肉の中から好みに合わせた一品を選ぶことができます。赤身肉である牧草牛はヘルシー志向の方にも人気があり、周辺のお店では珍しいグラスフェッドビーフのサーロインも味わうことができます。
このレストランは、阪急線梅田駅の茶屋町出口から徒歩約1分、JR大阪駅の御堂筋北口出口から徒歩約3分、大阪メトロ御堂筋線梅田駅の2番出口から徒歩約3分と、各線梅田駅から非常に近い便利な場所にあります。ギャザ阪急の2階に位置しており、アクセスしやすい立地は、仕事帰りや友人との食事、特別な日のディナーなど様々なシーンでの利用に適しています。
店内はシックなインテリアで統一された落ち着いた空間が広がっており、大人のデートや女子会、記念日などにもおすすめです。高い天井と大きな窓ガラスからは梅田の街並みを眺めることができ、開放的な雰囲気の中で食事を楽しめます。座席はテーブル席が中心で、プライベート感を重視したボックス席や、2名から20名以上のグループまで対応可能なパーティー向けスペースも用意されており、多様な人数や用途に対応しています。総席数は約90席から100席と比較的広く、結婚式の二次会や会社の宴会、歓送迎会、同窓会など、まとまった人数での利用にも適しています。ただし、半個室は4名掛けが2席という情報もあり、個室の利用を希望する場合は事前の確認が推奨されます。店内は原則として全席禁煙ですが、喫煙専用室が設置されています。
料理はステーキが中心ですが、ワインとの相性を考慮したアラカルトメニューも充実しています。前菜や生ハム盛り合わせ、カルパッチョ、アヒージョ、ピザ、パスタ、リゾットなどが提供されており、季節の食材を使ったメニューも好評です。ランチタイムには、ステーキやハンバーグ、唐揚げなどを組み合わせたボリュームのあるセットメニューが用意されており、ライス、サラダ、スープが付いています。Aランチ、Bランチ、Cランチといったセットには、さらにデザートと一品が追加される人気のメニューもあります。例えば、Aランチはハンバーグと鶏の唐揚げ、Bランチは牛ロースステーキと鶏の唐揚げ、Cランチはハンバーグとアジフライといった組み合わせがあります。ランチの価格帯は900円から1000円程度、ディナーは4000円から7000円程度が目安とされています。
ドリンクメニューの中でも特にワインに力が入れられており、自慢のワインセラーにはリーズナブルなテーブルワインから高級ワイン、シャンパンまで幅広く品揃えされています。グラスワインは660円から、ボトルワインは3630円から用意されており、ワインバーとしても楽しむことができます。ステーキやイタリアンによく合うワインを豊富に取り揃えているため、ワイン好きには魅力的な選択肢となります。
特別なサービスとしては、誕生日や記念日での利用時にサプライズのデザートプレート（有料）を用意できるという情報があります。また、特定の条件下（例：ディナータイム19時までの入店など）で飲食代金が割引になるクーポンや、ネット予約でのポイント付与などのサービスも提供されている場合があります。貸切利用も可能で、着席であれば50名まで対応できるという情報も見られます。飲み放題付きのコースプランも用意されており、2時間または2時間半の飲み放題が付いたコースや、ランチタイム限定でアルコールを含む飲み放題付きのコースも提供されています。これらのコースには、牧草牛ステーキに加えて、ムール貝の白ワイン蒸しやパスタなどイタリアンらしい料理が組み込まれている場合が多いようです。
全体として、グリアンテ梅田は梅田駅からすぐという好立地で、質の高いステーキと豊富なワインを落ち着いた雰囲気の中で楽しめる大人のダイニングと言えます。デートや記念日、各種宴会など、様々なシーンで利用できる汎用性の高さも特徴の一つです。
