大阪府大阪市福島区福島に位置する「豚美 福島店」は、多彩なブランド豚を焼肉や豚しゃぶ鍋で楽しめる専門店として知られています。JR大阪環状線福島駅からは徒歩1分、JR東西線新福島駅からは1番出口より徒歩2分、阪神本線福島駅からは2番出口より徒歩2分と、各線からアクセスしやすい便利な立地にあります。創業から20年以上の歴史を持ち、「大阪に豚文化を発信する」というコンセプトのもと、国内だけでなく海外のブランド豚にも注目し、幅広い品揃えを提供しています。常時10種類以上のブランド豚を取り揃え、月替わりでさらに珍しい銘柄が登場することもあり、様々な豚肉の食べ比べができるのが大きな特徴です。関西ではなかなか味わえない「TOKYO X」をはじめ、「白金豚」、「茶美豚」、「ヨーグル豚」、「黒豚」、「弓豚」、「和豚」、「南の島豚」、「あぐー豚」、「松阪豚」といった希少なブランド豚を取り扱っています。
メニューの中心は、厳選されたブランド豚を使った焼肉と豚しゃぶ鍋です。特に人気のメニューとしては、「利き豚セット」があり、複数種類のブランド豚を少しずつ味わえるため、それぞれの特徴や味わいの違いを楽しむことができます。価格は「利き豚セット」が1500円（税込）で提供されています。焼肉では、特注の石網を使用しており、外は焦げ付きにくく中はふっくらと焼き上がると評判です。豚肉をこだわりの野菜で巻いて食べるヘルシースタイルも提案しており、味だけでなく健康にも配慮されています。豚しゃぶ鍋では、自家製ポン酢や梅塩であっさりと味わうスタイルが人気です。特に葱をたっぷりと使用した「葱豚しゃぶ鍋コース」は、ボリュームがありながらもさっぱりと食べられると好評です。コースメニューも充実しており、飲み放題付きのプランも用意されています。例えば、「春！！全国ブランド豚サムギョプサルと美人蒸しのコース」が4500円（税込）、葱豚しゃぶ鍋コースが5000円（税込）などで提供されており、宴会にも適しています。アラカルトメニューも豊富で、「豚焼きしゃぶ（柔らかロース・肩ロース）」が748円（税込）、「特選和豚部位5種盛り合わせ（150g）」が1628円（税込）などがあります。また、豚肉以外にも牛肉や一品料理、豊富なドリンクメニューも揃っており、特に豚肉によく合う焼酎や果実酒、梅酒などが多数用意されています。100種類以上のドリンクが楽しめる飲み放題メニューもあり、さらにプラス料金でプレミアム飲み放題にグレードアップすることも可能です。
店内は総席数52席から80席という情報が見られます。1階にはテーブル席、2階にはお座敷席が設けられており、様々なシーンに対応可能です。テーブル席は2名から10名程度までの利用に適しており、カウンター席はお一人様でも気軽に利用できます。座敷席は最大30名まで利用可能で、大規模な宴会にも対応しています。また、個室や半個室も完備されており、プライベートな食事や接待、デートなど、周りを気にせずにゆっくりと過ごしたい場合に便利です。4名用や6名用の個室、20名から40名まで利用可能な掘りごたつ式の個室（貸切可能フロア）があるとの情報もあり、多様なニーズに応えられる座席構成となっています。店内はシックでおしゃれな雰囲気と表現されており、活気のある空間でありながら、落ち着いて食事を楽しめる空間も提供しているようです。
特別なサービスとしては、誕生日や記念日などの利用時にケーキやお花の手配の相談が可能であることや、プロジェクターの利用ができることなどが挙げられます。また、イオンマークのカード提示で「豚美名物焼きしゃぶ人数分サービス」を受けられるといった独自の優待特典も過去には見られました（利用条件は要確認）。公式サイトでは、贈答用の商品として豚しゃぶセットや生ハムなどの通販も行っています。宴会幹事の相談に乗るなど、利用客の様々な要望に応えようとする姿勢が見られます。平均予算はディナー帯で3,500円から4,000円程度が目安とされています。クレジットカードでの支払いも可能で、主要なカードブランドに対応しています。無休で営業しており、平日・土曜は深夜まで営業しているため、遅い時間からの利用も可能です。このように、豚美 福島店は、多様なブランド豚を様々なスタイルで堪能できることはもちろん、利便性の高い立地、利用シーンに合わせた多彩な座席、きめ細やかなサービスで、幅広い層から支持を集めているようです。大阪府大阪市福島区福島に位置する「豚美 福島店」は、厳選された多彩なブランド豚を堪能できる専門店です。JR大阪環状線福島駅からは徒歩わずか1分、JR東西線新福島駅および阪神本線福島駅からもそれぞれ徒歩数分圏内という、駅からのアクセスが非常に便利な立地にあります。
この店の大きな特徴は、品質にこだわり抜いた全国各地、そして海外のブランド豚を常時10種類以上取り揃えている点にあります。「TOKYO X」をはじめ、「白金豚」、「茶美豚」、「ヨーグル豚」、「黒豚」、「弓豚」、「和豚」、「南の島豚」、「あぐー豚」、「松阪豚」といった希少な銘柄豚肉を、焼肉や豚しゃぶ鍋といった多様なスタイルで楽しむことができます。単に豚肉を提供するだけでなく、「大阪に豚文化を発信する」というコンセプトのもと、それぞれの豚肉の美味しさを最大限に引き出す調理法や食べ方を提案しており、これまで抱いていた豚肉のイメージが変わるような体験ができると評判です。特に、様々なブランド豚を少しずつ試せる「利き豚セット」は、それぞれの品種が持つ風味や食感の違いを食べ比べながら楽しめるとあって人気を集めています。
メニューはブランド豚の焼肉と豚しゃぶ鍋が中心ですが、それ以外にも豚肉を使った豊富な一品料理や、牛タンなどの牛肉メニューも用意されています。名物の「豚焼きしゃぶ」は、特注の石網で焼くことで余分な脂が落ち、表面は香ばしく中はふっくらとした仕上がりになると好評です。また、新鮮な野菜で豚肉を巻いて食べるヘルシースタイルも推奨しています。豚しゃぶ鍋は、自家製ポン酢や梅塩でさっぱりと味わうことができ、特にたっぷりの葱と一緒にいただくスタイルは、脂の甘みと葱の風味が絶妙に調和し、飽きずにいくらでも食べられると評判です。コースメニューも充実しており、飲み放題付きのプランは宴会での利用に最適です。様々なブランド豚を一度に楽しめるコースや、季節限定のコースなどが用意されています。アラカルトメニューでは、「豚焼きしゃぶ（柔らかロース・肩ロース）」などが比較的手頃な価格で提供されており、希少なブランド豚の単品メニューも各種取り揃えられています。ドリンクメニューも非常に豊富で、豚肉料理との相性を考えて厳選された焼酎や果実酒、梅酒などが多数ラインナップされています。飲み放題メニューは100種類以上と選択肢が多く、グループでの様々な好みに対応できます。
店内にはテーブル席、お座敷席、カウンター席など、様々なタイプの席が設けられています。総席数は52席から80席という情報が見られ、比較的ゆったりとした空間で食事が楽しめます。1階は主にテーブル席、2階はお座敷席となっており、お座敷席は最大30名までの宴会にも対応可能です。掘りごたつ式の個室や半個室も完備されており、4名用、6名用といった少人数向けの個室から、20名から40名まで収容可能なワンフロア貸切の掘りごたつ個室もあり、家族での食事、友人との飲み会、接待、会社の宴会など、幅広いシーンで利用できます。店内はシックで落ち着いた雰囲気もありながら、活気も感じられる空間と表現されています。
サービス面では、誕生日や記念日などの特別な日の利用相談に応じており、要望に応じてケーキやお花の手配をサポートするといったサービスも提供しています。過去には特定のクレジットカード提示による独自の優待サービスなども見られました（利用条件は変動する可能性があります）。また、公式サイトでは、店舗で提供している高品質な豚肉を使った商品（豚しゃぶセットや生ハムなど）の通販も行っています。営業時間は基本的に夕方から深夜までで、定休日を設けていないため、曜日を気にせずに利用しやすいのも利点です。平均的な利用金額は、ディナータイムで一人あたり3,500円から4,000円程度が目安とされています。クレジットカードや一部電子マネーでの支払いも可能なようです。ブランド豚の奥深さを堪能できる料理の数々と、利用シーンに合わせた柔軟な対応が可能な設備・サービスにより、多くの人に支持されているブランド豚専門店と言えるでしょう。
