大阪府摂津市千里丘に位置する「Fiori Del Sole（フィオーリ デル ソーレ）」は、本格的なイタリアンを提供するレストランです。JR京都線千里丘駅の西口から徒歩約3分とアクセスしやすい場所にあります。ことぶき商店街の中に入ってすぐの立地で、駅からも近いことから気軽に立ち寄ることができます。店舗はDAKAPO1Bというビルに入居しています。
このお店の大きな特徴は、店内の400℃のピザ窯で焼き上げられるミラノピッツァです。30種類以上の豊富なバリエーションがあり、薄焼きでカリッとした食感が楽しめます。自社ファームで採れた新鮮な野菜や、水牛のモッツァレラチーズなど、素材にもこだわりが見られます。マルゲリータやジェノベーゼといった定番から、魚介を使ったシラスピザ、肉系のサラミピザなど、幅広い好みに対応できるメニューが揃っています。気まぐれで登場するメニューもあるため、訪れるたびに新しい味に出会える可能性もあります。
ピッツァと並ぶもう一つの自慢は、常時15種類以上がショーケースに並ぶ前菜です。色とりどりの前菜を実際に見て選べるスタイルで、オリジナルの盛り合わせを楽しむことができます。これらの前菜はテイクアウトも可能で、自宅での食事やパーティーにも利用できます。お店で食事を楽しんだ後にお土産として持ち帰るのも良いでしょう。イタリア産生ハムなどもおすすめされています。
店内は総席数25席から26席程度のこぢんまりとした空間で、カウンター席とテーブル席が設けられています。カウンター席は5席から6席あり、一人でも気軽に利用しやすい雰囲気です。落ち着いた空間でゆっくりと食事を堪能できます。個室や座敷、掘りごたつ、ソファー席、テラス席の用意はありませんが、パテーションで仕切りを作ることは可能とされています。貸切にも対応しており、20名以上の利用で着席最大30席、立食最大40名まで収容できます。バリアフリーに対応しており、車椅子での入店も可能です。駐車場はありませんが、店舗ビル隣にコインパーキングがあります。
営業時間については、ランチタイムが11:30から14:30、ディナータイムが17:00から21:30です。デリ（テイクアウト）は11:30から21:30まで利用できます。定休日は水曜日ですが、貸切の場合は営業可能な場合があるため、問い合わせが必要です。祝日や祝前日も定休日とされています。ランチタイムは混み合うこともあるため、予約をしてから訪れるのがおすすめです。
メニューの価格帯としては、ランチはおおよそ1,000円から1,999円、ディナーは3,000円から3,999円が目安とされています。ランチメニューには日替わりパスタや自家製ラザニアのテイクアウト限定メニュー、パスタランチ、前菜とパスタのセット、前菜・スープ・パスタ・メイン・デザート・ドリンクが付いたコースなどがあり、価格は840円から2,380円程度です。飲み放題付きのコースも提供されています。ドリンクはワインやカクテルが充実しており、ワインにこだわりがあるようです。料理は野菜料理に力を入れており、ベジタリアンメニューも用意されています。
サービス面では、コースに飲み放題が付随していること、お祝いやサプライズに対応可能であることが挙げられます。オーダーメイドコースの相談もできます。チャージ料はかかりません。お子様連れでの利用も可能で、乳児や未就学児、小学生も入店できます。ドレスコードは特にありません。テイクアウトも積極的に行っており、ピッツァや前菜の他、過去には近隣の店舗と協力してパスタソースの販売も行っていたことがあります。駅近くの立地を活かしたデリやテイクアウトの利用も便利です。
おしゃれで落ち着いた空間ながら、スタッフとの距離感も近く、気軽に立ち寄れるアットホームな雰囲気も魅力の一つとされています。仕事帰りの一杯や、家族、友人との食事、女子会など、様々なシチュエーションで利用できるようです。お誕生日や記念日といった特別な日にも対応しており、サプライズ演出の相談も可能な場合があります。全体として、質の高いイタリア料理を、肩肘張らずに楽しめる地域密着型のレストランと言えるでしょう。
