大阪府大阪市北区曽根崎新地に位置する「oven」は、JR東西線 北新地駅から徒歩約2分、地下鉄四つ橋線 西梅田駅からは徒歩約5分、阪神本線 大阪梅田駅や地下鉄谷町線 東梅田駅からも徒歩圏内と、複数路線からアクセスしやすい便利な立地にあります。活気あふれる北新地にあって、落ち着いた雰囲気を持つ隠れ家のような存在です。
このレストランの大きな特徴は、窯焼き料理と豊富なワインを取り揃えている点にあります。店名の「oven」が示す通り、高温の窯で焼き上げるピザや肉料理は特におすすめのメニューです。窯で焼き上げることで、素材本来の旨みが引き出され、香ばしい香りと共に外はカリッと、中はふっくらとした食感が楽しめます。定番のピザから、シェフこだわりの肉料理まで、窯焼きならではの味わいを堪能できます。
提供されるメニューは、窯焼きピザをはじめ、牛、豚、鶏などの窯焼き肉料理が中心です。ピザはマルゲリータやクワトロフォルマッジといった人気の種類はもちろん、季節の食材を使った限定ピザなどが用意されていることもあります。肉料理では、ボリューム満点のポンドステーキなどが提供されることもあり、しっかり食事を楽しみたい方にも満足できるラインナップです。これらの窯焼き料理の他にも、ワインに合う前菜やタパス、パスタなども提供されており、様々な料理を組み合わせて楽しむことができます。前菜やタパスは500円から1000円程度、ピザは1000円台後半から2000円台前半、肉料理は2000円台後半から4000円程度が目安の価格帯となっています。コース料理も用意されており、飲み放題付きのプランなど、シーンに合わせて選べるようです。
ドリンクメニューの中でも特にワインが充実しており、グラスワイン、ボトルワインともに種類豊富に取り揃えられています。窯焼き料理とのペアリングを考えながら選ぶのも楽しみの一つとなるでしょう。
店内の座席については、カウンター席とテーブル席が用意されています。カウンター席では、一人での利用や、料理が作られる様子を眺めながら食事を楽しみたい場合に適しています。テーブル席は友人や同僚との食事に適しており、カジュアルながらもおしゃれな空間でゆったりと過ごすことができます。個室の有無に関する明確な情報は見当たりませんが、様々なシーンで利用しやすい雰囲気です。
特別なサービスとしては、誕生日や記念日などの利用時にメッセージ付きのデザートプレートを提供しているという情報があります。大切な人との特別な日を祝うのに利用できるかもしれません。
北新地という土地柄、夜遅くまで営業しており、仕事帰りに立ち寄って食事とお酒を楽しむといった利用の仕方も可能です。落ち着いた隠れ家的な空間で、自慢の窯焼き料理とワインを味わいながら、ゆったりとした時間を過ごすことができるレストランです。