大阪市平野区に位置する「炭火やきとり ひろきや」は、新鮮な朝引き鶏を使用した炭火焼き鳥が自慢の居酒屋です。JRおおさか東線新加美駅から徒歩約4分、JR関西本線加美駅からも徒歩約5分と、各駅からアクセスしやすい場所にあります。駅からほど近い立地ながらも、隠れ家のような落ち着いた雰囲気を持ち合わせています。周辺には商業施設もあり、買い物帰りなどに立ち寄るのにも便利です。
店内はアットホームな雰囲気で、一人でも気軽に立ち寄れるカウンター席や、複数人での利用に最適なテーブル席、そしてプライベートな空間でゆっくりと過ごせる座敷の個室も完備しています。個室は最大10名まで利用可能で、家族での食事や友人との集まり、会社での宴会など、様々なシーンに対応できます。店内全体では40席ほどの席があり、貸切の相談も可能です。落ち着いた空間で、美味しい焼き鳥とお酒をじっくりと楽しむことができます。
看板メニューである炭火焼き鳥には、その日の朝に処理された鮮度抜群の鶏肉が使われています。一本一本丁寧に串打ちされた焼き鳥は、備長炭でじっくりと焼き上げられ、炭火ならではの香ばしさと鶏肉本来のジューシーさを味わえます。定番のももやねぎまはもちろん、せせり、こころ、ずりなど、様々な部位が用意されており、一本あたり130円（税込）からという手頃な価格で楽しめます。特に人気はせせり、こころ、ももとのことです。また、朝引き鶏を使った鳥刺し盛り合わせなど、鮮度が高いからこそ提供できる鶏料理も人気です。これらの料理は、素材の甘みや旨味を存分に感じられるように調理されています。
焼き鳥以外にも、豊富な一品料理や〆のメニューも提供されています。中でも「自分好みのポテトサラダ」は、すり鉢と具材が提供され、自分自身でジャガイモを潰して完成させるというユニークなスタイルで人気を集めています。荒く潰してゴロゴロ感を残したり、滑らかになるまで混ぜたりと、好みの食感にできるのが特徴です。他にも枝豆やキムチといった定番のおつまみから、海鮮料理、サラダ、揚げ物、さらにはデザートまで幅広いメニューが揃っています。予算はディナーで3000円前後が目安となっています。
ドリンクメニューも充実しており、焼き鳥との相性が良い日本酒や焼酎はもちろん、ビール、サワー、カクテルなども取り揃えられています。特にクラフトビールに力を入れており、常時4種類ほどのクラフトビールが用意され、訪れるたびに新しい味に出会える楽しみがあります。様々な味わいのクラフトビールの中から、好みのものを見つけるのも良いでしょう。
特別なサービスとして、誕生日などの記念日にはケーキの持ち込みが可能とのことです。大切な人のお祝いにも利用できるのは嬉しいポイントです。また、全席喫煙可能となっています。
「炭火やきとり ひろきや」は、新鮮な鶏を使った本格的な炭火焼き鳥を中心に、豊富なメニューと落ち着いた空間、そして駅からのアクセスの良さから、様々な目的で利用できる地域密着型の居酒屋と言えるでしょう。一人でふらりと立ち寄るもよし、友人や家族、同僚と語らうもよし、美味しい焼き鳥とお酒を囲んで楽しい時間を過ごすのにぴったりのお店です。テイクアウトに関する情報は見当たりませんでしたが、店内でこだわりの炭火焼き鳥を味わうことができます。日曜日も営業しており、月曜日が定休日となっています。訪れる際には、事前に営業時間などを確認することをおすすめします。
