大阪府松原市別所に位置する「ホルモン焼き てん」は、地元で長年愛されるアットホームな雰囲気のホルモン焼き店です。近鉄南大阪線の恵我ノ荘駅から徒歩約13分から15分ほどの場所にあり、河内松原駅からも車で約10分と、様々な方面からのアクセスが可能です。松原インターゴルフや松原天然温泉YOUゆの近くに位置しているため、これらの施設を利用した際の食事にも便利です。店舗には駐車場も完備されており、車での来店も安心してできます。
店内は全席喫煙可能となっており、席数は25席です。カウンター席、テーブル席、お座敷席が用意されており、特に掘りごたつ式のお座敷席は最大32名まで利用可能で、ファミリー層やグループでの利用、各種宴会にも適しています。テーブル席は車椅子での利用も可能となっており、幅広い客層に対応しています。個室の情報は見られませんでしたが、広々としたお座敷で周囲を気にせず食事ができる環境が整っています。
ホルモン焼きをメインに提供しており、新鮮で質の良いホルモンにこだわっているのが特徴です。具体的には、つらみ、小腸、赤セン、こりこり、ハチノス、ハツ、焼せん、焼レバー、しま腸、大腸味噌漬けなど、豊富な種類のホルモンが各500円から楽しめます。これらのホルモンは丁寧に下処理されており、臭みが少なく、それぞれの部位が持つ独特の食感や旨味を堪能できると評判です。ロースやハラミといった定番の焼肉メニューも用意されており、ホルモンが苦手な方でも楽しめる選択肢があります。野菜メニューとしては、塩ダレキャベツ、バターコーン、エリンギバターが各350円、焼野菜盛り合わせが500円で提供されています。
ホルモン焼きの他に、ぷりぷりのもつを使った鍋料理も人気です。もつ鍋は塩、味噌、チゲ、味噌チゲの4種類の味があり、一人前1,100円から注文可能です。その他にも、鶏鍋や海鮮鍋、数量限定の牛すじカレーもつ鍋、あっさりヘルシーな豚バラ蒸し鍋や豚のしゃぶしゃぶ、そして新商品の辛い赤鍋など、バラエティ豊かな鍋メニューが揃っています。鍋のトッピングも豊富で、キャベツ、もやし、にら、白菜、玉ねぎ、水菜、豆腐、えのき、しめじといった野菜類が各200円、もつ、豚バラ、油かすが各500円で追加できます。〆には旨味が凝縮されたスープでいただく麺が格別です。
この店のもう一つの大きな特徴として、中華料理のメニューが充実している点が挙げられます。実は、オーナーが中華料理の職人歴30年以上の経験を持っているため、本格的な中華料理も楽しめます。酢豚、エビチリ、麻婆豆腐などは特に口コミでも評判が高いメニューです。焼肉や鍋だけでなく、中華料理も一緒に楽しめるため、様々な料理を味わいたいという方におすすめです。
料金については、ホルモンが各500円から、鍋が一人前1,100円からとなっており、比較的リーズナブルな価格帯で食事ができると考えられます。ホットペッパーグルメの情報によると、コース料理も用意されており、2時間飲み放題付きのコースが4,400円から提供されています。このコースは、もつ鍋や鶏鍋、海鮮鍋をメインに、唐揚げなどの一品料理が付いており、各種宴会に適しています。
特別なサービスとして、11名以上のコース予約で幹事一名分が無料になるクーポンがホットペッパーグルメに掲載されていることがあります。また、月曜日から木曜日限定で、クーポンを利用して予約すると会計から10％オフになるサービスも提供されている場合があります。これらのサービスは、お得に宴会や食事を楽しみたい場合に活用できます。
営業時間は月曜日から日曜日、祝日、祝前日ともに17時30分から翌0時までで、料理のラストオーダーは23時、ドリンクのラストオーダーは23時となっています。不定休があるため、来店前に店舗に確認することをおすすめします。ランチ営業は土日祝を除いて行っているようですが、詳細については店舗への確認が必要です。
全体として、ホルモン焼き てんは新鮮なホルモンと美味しい鍋料理、そして本格的な中華料理まで楽しめる、多様なメニューが魅力のお店です。広々としたお座敷席があり、大人数での宴会やファミリーでの利用にも向いています。駐車場も完備しており、車でのアクセスも良好です。地元で長年愛される理由が、そのアットホームな雰囲気と提供される料理の質の高さにあると言えるでしょう。
