大阪府大阪市北区曽根崎新地に位置する「わたしのダイニングHealthy Cafe-Bar NEXT」は、心と体に優しいヘルシー志向の料理を提供するダイニングカフェバーです。最寄りのJR東西線北新地駅からは徒歩約1分、大阪メトロ四つ橋線西梅田駅からも徒歩約1分と、地下街を経由してアクセスしやすい便利な立地にあります。ドージマ地下センター内にあり、駅直結のため天候を気にせず訪れることができます。
この店舗は、福井県とイタリアンを融合させた創作料理をコンセプトにしており、福井県産の食材を積極的に使用しています。健康に配慮しつつも、美味しさを追求したメニューが特徴です。ランチタイムには、健康にこだわった日替わりランチや、もちもち食感の生パスタを使った週替わりパスタランチなどを提供しています。例えば、食味ランキング特Aの「いちほまれ」を使用したワンプレートランチや、旬の食材を取り入れた季節のパスタなどがあり、価格帯は880円から1,400円程度で利用できます。ディナータイムには、福井県産の新鮮な魚介類や肉、野菜をふんだんに使ったイタリア風料理や福井の名産品を取り入れたオリジナル料理が豊富に揃います。花らっきょうやへしこ、強健サバ缶を使ったポテサラや、福井産ポークを使用した自家製豚肩ロースハム、福井県産もち海老のアヒージョなど、地域の特色を生かした逸品が楽しめます。
店内はイタリアンテイストを取り入れたモダンな空間で、落ち着いて食事ができる雰囲気です。座席はカウンター席とテーブル席が中心で、一人でも気軽に立ち寄れるカウンター席も完備しています。また、ディナータイムには個室も利用可能で、4名用や6名用に対応しています。個室は予約時に希望を伝えることで利用でき、人数によっては少し手狭に感じる場合もあるため、事前の相談がおすすめです。総席数は30席程度で、貸切での利用も相談に応じてもらえます。
特別なサービスとして、福井県の地酒に力を入れている点が挙げられます。福井の銘酒を10銘柄以上取り揃えており、「黒龍」や「梵」、「早瀬浦」、「花垣」といった銘柄の他、「水てきてき 永平寺白龍」や「純米吟醸 白練 白岳仙」など、大阪では珍しい特別な日本酒も味わうことができます。これらの福井地酒を堪能できる飲み放題付きのコースも提供しており、日本酒好きには嬉しいサービスです。また、飲み放題メニューには、糖質ゼロの生ビールを追加できるオプションや、スパークリングワインのボトルプレゼントが付いたコースなども用意されており、様々なシーンに合わせて選べます。支払い方法については、各種クレジットカード、交通系電子マネーを含む電子マネー、PayPayなどのQRコード決済が利用可能です。
健康と美味しさを両立させた創作イタリアンと福井の銘酒を楽しめる「わたしのダイニングHealthy Cafe-Bar NEXT」は、北新地や梅田エリアで食事や飲みの場を探している方にとって、魅力的な選択肢の一つとなるでしょう。ランチ、ディナー、カフェ、バーとして多様な使い方ができ、心身ともに満たされるひとときを提供しています。
