大阪府池田市石橋にある「琉球居酒屋 赤瓦」は、阪急宝塚線石橋駅（現在は石橋阪大前駅）から徒歩約5分、または徒歩約10分と案内されている、アクセスの良い場所に位置する沖縄料理の居酒屋です。阪大下交差点の近く、国道176号線沿いにあり、地元の人々に長く愛されています。
このお店は、本格的な沖縄料理を追求しており、沖縄から直送される新鮮な素材を使うなど、本物の味にこだわっています。特に「ゴーヤーチャンプルー」は多くのリピーターが注文する人気メニューで、「大阪イチの自信あり」と謳われるほどです。その他にも、じっくり煮込まれた「ラフテー」や、独特の食感が楽しい「もずくの天ぷら」、〆にぴったりな「沖縄そば」や「タコライス」、そしてごはんものの「白ごはん（スープ付き）」など、多彩な沖縄料理がメニューに並びます。メニューには並サイズやミニサイズが用意されている沖縄そばや、白ごはんの大盛り対応など、利用者のニーズに応じたオプションもあります。グランドメニュー以外にも、日によっておすすめの料理が用意されているようです。平均予算は通常利用で3,000円程度とされています。
店内の雰囲気は沖縄を感じさせる造りとなっており、お一人様でも気軽に利用できるカウンター席のほか、テーブル席や座敷席も完備されています。特筆すべきは、2階席があることで、こちらでは最大40名から60名までの大人数での利用が可能となっており、宴会での貸切にも対応しています。座敷席はお子様連れのファミリーでも安心してくつろげる空間です。週末には満席になることもあり、予約をして訪れるのがおすすめです。
「琉球居酒屋 赤瓦」では、ネット予約も受け付けており、ホットペッパーグルメやぐるなび、Yahoo!マップなどから予約が可能です。飲み放題付きの宴会コースも用意されており、「赤瓦ごちそうコース」（120分飲み放題付、デザート付）や「赤瓦バラエティコース」（120分飲み放題付）、さらに「スタンダードコース」など、予算やシーンに合わせて選べる複数のコースがあります。利用者の口コミからは、料理の味や店の雰囲気に満足している声が多く見られ、特に海ぶどうのプチプチとした食感や、沖縄の三味線の演奏サービス（会社の打ち上げで利用した際の口コミより）が好評だったという声もあります。全体として、美味しい沖縄料理と居心地の良い空間、そして宴会にも対応できるキャパシティを備えた、幅広いシーンで利用できる居酒屋と言えるでしょう。駐車場はないため、近隣のコインパーキングを利用する必要があります。火曜日が定休日で、その他の曜日は夕方17時から深夜0時まで営業しています。
