東大阪市小阪に位置するOHANABATAKEは、近鉄奈良線八戸ノ里駅から徒歩約2分というアクセスしやすい場所にあるホットサンド専門店です。八戸ノ里駅の高架下に店舗を構えており、天候を気にせず訪れることができます。OHANABATAKEはキッチンカーで人気を集めたオハナグループが手掛ける店舗の第一号としてオープンしました。店内は明るくスタイリッシュな雰囲気で、清潔感が漂います。お店のこだわりを紹介するモニターも設置されており、カフェとしても利用しやすい空間です。無料Wi-Fiも利用できるため、一人で気軽に立ち寄る方や、作業をしたい方にも適しています。来店シーンとしては、一人での利用が約6割、家族や子供連れが約3割となっています。イートイン席は15席用意されています。個室やソファ席の情報は見当たりませんが、おしゃれで居心地の良い空間でホットサンドを楽しむことができます。
提供しているのは、バラエティ豊かなホットサンドが中心です。人気メニューの一つに「黒トリュフビーフサンド」があり、国産牛と黒トリュフを贅沢にサンドしたお店の看板商品として紹介されています。一口食べると国産ビーフの旨みが口いっぱいに広がり、香り豊かな黒トリュフとの組み合わせを堪能できます。また、ふわとろ食感が特徴の「ふわとろ厚み玉子サンド」も人気で、丁寧に焼き上げた玉子にガーリック風味の特製マヨソースが使用されており、他では味わえない自慢の一品とされています。その他にも、海老やチキン、フィッシュ、野菜など、20種類以上の豊富なラインナップが用意されています。定番のホットサンドだけでなく、大阪ほんわかテレビで紹介されたことのある「ラバトースト」というスイーツ系のホットサンドも提供しています。蜂蜜と練乳を甘く焼いたトーストにあっつあつの生クリームとココアパウダーをかけたこのメニューは、特に冬のスイーツとしておすすめされています。ホットサンドは注文ごとに焼き上げるため、いつでもできたてアツアツを楽しめるのが特徴です。
価格帯については、ランチタイムはおおよそ1,000円以下、ディナータイムは1,000円から3,000円程度が目安とされています。メニューによって価格は異なり、「たまごサンドモーニングセット」が700円（税込）、夏野菜＆スパイスチキンサンドが1,500円（税込）、ふわとろ厚み玉子が1,000円（税込）、黒トリュフビーフサンドが2,580円（税込）などが見られます。ドリンクメニューも充実しており、挽き立て焙煎アイスコーヒーが500円（税込）などが提供されています。サイドメニューには塩麹熟成唐揚げや国産チキンナゲット、カニクリームコロッケ、様々な種類のポテトなどがあり、ホットサンドに合わせて楽しむことができます。また、自家製フルーツジュースやオリジナルドリンクも豊富に揃っています。
OHANABATAKEでは、イートインだけでなくテイクアウトやデリバリーにも対応しています。テイクアウトの際はオリジナルの手提げ袋やBOXに入れて提供されるため、手土産やピクニック、オフィスでのランチなど様々なシーンで利用できます。Ubereats、出前館、MENUといったデリバリーサービスにも対応しており、大阪府一円からの大量注文も相談可能です。店内は全席禁煙となっており、快適に食事を楽しむことができます。専用駐車場はありませんが、駅からの近さを考えると公共交通機関でのアクセスが便利です。
キッチンカーで培った経験を活かし、肉厚な具材と新鮮な野菜を使用したボリューム満点のホットサンドを提供することをコンセプトとしています。見た目も華やかな「断面映え」するホットサンドは、味だけでなく見た目でも楽しませてくれます。使用するパンや食材にもこだわり、テイクアウトしても美味しく食べられるように工夫されています。また、オリジナルの「オハナソース」が多くのホットサンドに使用されており、味の決め手となっています。期間限定メニューも検討されているため、いつ訪れても新しい味に出会える可能性があります。明るくおしゃれな店内で、美味しいホットサンドやドリンク、サイドメニューをゆっくりと味わったり、テイクアウトして様々な場所で楽しんだりできる、東大阪市小阪で人気のホットサンド専門店です。
