大阪府岸和田市大北町に位置する「トンテキ専門店 いぬ亥」は、その名の通りトンテキを専門とするお店です。南海本線の岸和田駅から徒歩およそ15分ほどの場所にあり、近隣にはベイサイドモールなどの施設もあります。駐車場も用意されているため、車でのアクセスも便利です。
このお店は、牛カツ専門店「うし寅」の系列店としてオープンしました。トンテキ専門店として、「ジューシーなトンテキを土鍋で炊いた炊きたてごはんと一緒にどうぞ」というコンセプトを掲げています。提供されるトンテキは、ロース（あっさり）と数量限定のリブロース（こってり）の2種類から選べるのが特徴です。特にリブロースは驚くほど柔らかいという口コミも見られます。トンテキにはキャベツなどが添えられ、ニンニクが使われていることもあります。
いぬ亥のもう一つの大きな特徴は、土鍋で炊き上げるこだわりのごはんです。白米だけでなく、さつまいもごはんやきのこの炊き込みご飯など、数種類の炊き込みご飯も用意されており、好みに合わせて選ぶことができます。土鍋で炊くため、注文から提供までには最低でも20分ほど時間がかかる場合があります。訪れる際は時間に余裕を持つのが良いでしょう。この土鍋ごはんとトンテキの組み合わせが、お店の看板メニューとなっています。
メニューはトンテキ定食が中心で、価格帯はおおよそ1,000円から1,999円の範囲です。土鍋ごはんはお茶碗に軽く一杯以上の量があり、食べきれない場合は持ち帰り用にサランラップを貸してくれるサービスもあるようです。
座席に関する詳細な情報は見つかりませんでしたが、テーブル席が用意されていることが示唆されています。特別なサービスとして、食べきれない土鍋ごはんを持ち帰れる点は、ごはんの量を考えると嬉しいサービスと言えるでしょう。
口コミでは、トンテキの柔らかさや土鍋で炊いたごはんの美味しさが高く評価されています。一方で、提供までの待ち時間に関する言及も見られます。全体として、こだわりのトンテキと炊きたて土鍋ごはんをゆっくりと味わいたい場合に適したお店と言えるでしょう。ただし、2023年9月時点の情報で「掲載保留中」となっているグルメサイトもあり、訪問前に最新の営業状況を確認することをお勧めします。
