大阪府和泉市のぞみ野に位置する「焼肉ばーる やま龍」は、精肉卸直営ならではの品質と価格を両立した焼肉店として知られています。泉北高速鉄道 和泉中央駅からは徒歩圏内にあり、アクセスしやすい立地です。駅からの距離については情報によって多少の差異が見られますが、徒歩7分から15分程度とされています。イチクラビルの2階に店舗を構えており、かつてイタリアンのお店があった場所を利用しています。
店名の「ばーる」が示すように、一般的な焼肉店のイメージとは異なる、スタイリッシュでおしゃれな空間が特徴です。木を基調とした内装は落ち着いた雰囲気を醸し出し、女性のお客様も気軽に入りやすいとされています。女子会やデートでの利用にも適した空間です。店内にはカウンター席、テーブル席のほか、プライベート感のある半個室席も用意されています。半個室は7名掛けテーブルが2卓あり、最大14名までの利用が可能で、各種宴会にも対応しています。カウンター席は1名から3名での利用が可能で、お一人様でも気軽に立ち寄れます。全席禁煙ですが、テラスに喫煙スペースが設けられています。総席数は43席または46席との情報があります。駐車場も完備されており、共用駐車場10台と第二駐車場6台が利用できます。
提供されるメニューは、精肉卸直営の強みを活かした高品質な焼肉が中心です。「やま龍 上撰セット」や「特選タン（厚切り）」、「ダイヤカット熟成上はらみ」といったこだわりの部位が楽しめます。単品メニューも豊富で、ホルモンは味噌ダレか塩ダレを選べます。「ホルモン盛り合わせ」や「和牛レバー」なども提供されています。また、「ばーる」としての側面から、焼肉メニューだけでなく本格的な石窯で焼き上げるオリジナルピザやアヒージョ、タコスといったバルメニューも用意されています。「焼肉ピザ ビアンコ」や「やわらか牛ホルモンのピザ」、「牛タンと牡蠣のアヒージョ」、「牛煮込み肉と野菜のタコス」などがあり、焼肉以外の幅広い料理とお酒を楽しめるのが魅力です。ドリンクメニューも充実しており、ビール、日本酒、焼酎、ワイン、カクテルなど、様々な種類が揃っています。ワインや日本酒、カクテルにもこだわりが見られます。
ランチタイムにはお得なセットメニューが提供されており、「ハラミ焼肉セット」など、精肉卸直営ならではの質の高い肉をリーズナブルに味わえます。ランチセットのスープは追加料金で他のスープに変更することも可能です。ランチの予算はおおよそ1,000円から2,000円程度、ディナーは3,000円から4,000円程度が目安とされています。支払いは各種クレジットカード（VISA, Master, JCB, AMEX, Diners）や電子マネー（iD, QUICPay）、QRコード決済（PayPay）に対応しています。
特別なサービスとしては、平日夜限定でレモンサワーが飲み放題になるキャンペーンや、小学生以下のお子様向けのドリンク無料サービスが実施されているという情報があります。お祝いやサプライズにも対応可能で、テイクアウトも利用できます。お子様連れでの利用も歓迎しており、お子様メニューやベビーカーでの入店も可能です。落ち着いた空間で質の高い焼肉とバラエティ豊かなバルメニュー、こだわりのドリンクを楽しめるお店です。
