大阪府大阪市鶴見区鶴見に位置する「しゃぶしゃぶ BIRD LAND 鶴見」は、本格的なしゃぶしゃぶや定食、カレーなどを提供するレストランです。地下鉄長堀鶴見緑地線の今福鶴見駅から徒歩約6分から12分、または横堤駅から徒歩約10分の場所にあり、公共交通機関でのアクセスも比較的良好です。また、専用駐車場や隣接するパチンコ店の駐車場も利用可能で、車での来店も便利です。パチンコ店に併設されていますが、遊技しない方も気軽に利用できる落ち着いた空間が広がっています。
店内は広々としており、一人でも利用しやすいカウンター席や複数人での食事に適したテーブル席など、合計33席が用意されています。席によってはソファー席もあり、ゆったりと食事を楽しむことができます。8名まで利用可能な半個室もあり、各種宴会や特別な集まりにも対応可能です。一人に一台のコンロが設置されているため、各自のペースでしゃぶしゃぶを堪能できる点も特徴です。全席禁煙で、無料Wi-Fiも利用可能です。
このお店では、最高級A5ランクの佐賀牛や白金豚といった厳選されたブランド肉を、こだわりの野菜とともにしゃぶしゃぶで味わうことができます。素材本来の「旨味」をシンプルながらも最大限に引き出す調理法にこだわっており、お湯にくぐらせて食べることで、肉の質の高さを実感できます。しゃぶしゃぶだけでなく、すき焼きも提供しており、こちらもリーズナブルな価格で楽しめます。
メニューはバラエティ豊かで、ランチタイムにはお得な定食メニューも人気です。店長こだわりの日替わりランチのほか、自家製手ごねハンバーグ定食や南州農場のロースとんかつ定食、各種カレー、うどん、そば、丼物などがあり、幅広い層のニーズに応えています。特にランチしゃぶしゃぶコースは、国産豚や国産牛、佐賀牛など複数の選択肢が用意されており、手軽に本格的なしゃぶしゃぶを味わえると好評です。ディナータイムには、しゃぶしゃぶ膳やすき焼き膳のほか、熊本県直送の馬刺しといった一品料理も提供されています。ドリンクメニューには、日本酒、焼酎、ワインなど、しゃぶしゃぶに合うお酒が各種揃っています。
子供向けには、低アレルゲン対応のお子様カレーを含むお子様メニューが複数用意されており、おこさまランチには楽しいおまけが付いています。子供連れでの入店も可能で、ベビーカーの利用もできます。
営業時間は月曜日、火曜日、木曜日から日曜日の11:00から21:00までで、水曜日が定休日です。ただし、水曜日が祝日の場合は翌日の木曜日が店休日となります。ランチタイムは11:00から17:00、ディナータイムは17:00から21:00です。予約が可能で、ネット予約も利用できます。クレジットカードやQRコード決済（PayPayなど）、交通系電子マネーも使用でき、多様な支払い方法に対応しています。コストパフォーマンスが良いという口コミも見られ、手頃な価格で質の高い食事を楽しめる点も魅力と言えるでしょう。
（なお、上記は収集できた情報に基づいて構成しており、記述できる情報には限りがあります。詳細なメニューの全容や各メニューの最新価格、特定のサービスの有無などは、来店前に店舗に直接確認することをお勧めします。）
