大阪府茨木市鮎川にお店を構える「おむすび専門店 むすび（結）」は、手作りのおむすびを中心に提供する温かみのあるお店です。住所は大阪府茨木市鮎川1-7-32で、電話番号は072-638-2770です。最寄り駅からのアクセスとしては、阪急京都本線「茨木市」駅からは徒歩で約29分かかるため、京阪バス「鮎川」停留所から徒歩すぐの利用が便利です。
このお店の大きな特徴は、こだわりの手作りおむすびです。お米には兵庫県丹波篠山産のコシヒカリを使用し、ガス釜でふっくらと炊き上げています。また、歯切れの良さと香りにこだわった焼き海苔を使用しており、注文を受けてから一つひとつ丁寧に握るため、いつでも出来立ての温かいおむすびを味わうことができます。ギュッと強く握るのではなく、ふんわりと優しい食感が自慢です。
メニューには、定番から少し珍しいものまで、バラエティ豊かなおむすびが揃っています。例えば、うめ、岩のり、おかか、高菜、ごま昆布、塩むすび、たらこ、めんたい、ツナマヨ、しゃけなどがあり、価格帯は180円（税込）から提供されています。ちりめんざんしょう、おかかチーズ、牛しぐれなども人気の具材です。おむすび以外にも、唐揚げや玉子焼といった手作りのお惣菜や、お弁当も販売しています。お好きなおむすび2個とおかずを選べる「おむすび弁当」や、唐揚げ丼といったメニューもあり、これらの価格はおむすび弁当が700円から、唐揚げ丼が800円などとなっています。ランチタイムには、お好きなおむすび2個とおかず、味噌汁がセットになったおむすびランチ（900円から）も楽しめます。また、店内ではドリンクメニューも提供されています。
店内にはイートインスペースが設けられており、カウンター席が4席、4名用テーブル席が2卓、2名用テーブル席が1卓用意されています。一人でも気軽に立ち寄れる雰囲気で、グループでの利用も可能です。テイクアウトやお弁当、デリバリーにも対応しており、様々なシーンで利用できます。お店の近くにはコインランドリーがあり、これはおむすび専門店の系列店とのことです。お祝い・サプライズへの対応も可能とのことです。駐車場はありませんので、近隣のコインパーキングを利用する必要があります。お子様連れも歓迎しており、ベビーカーでの入店も可能です。
営業時間は月曜日、木曜日から日曜日の11:00から14:00（料理、ドリンクともにラストオーダー13:30）と、17:00から21:00（料理、ドリンクともにラストオーダー20:30）です。ただし、食べログの情報では月曜日から金曜日の11:00から15:00、定休日が土日祝日となっているなど、情報元によって営業時間が異なる場合がありますので、最新の情報は直接店舗に確認することをおすすめします。
「おむすび専門店 むすび（結）」は、丹精込めて作られた美味しいおむすびと、手作りのお惣菜、そして温かいサービスが魅力のお店です。地域に根ざし、多くの人々に愛される手作りおむすびを、ぜひ一度味わってみてはいかがでしょうか。
