大阪府大阪市北区堂島に位置する「てっぱん色彩 北新地」は、趣向を凝らした創作料理を鉄板焼きスタイルで提供するレストランです。JR東西線北新地駅から徒歩約3分、京阪中之島線大江橋駅から徒歩約3分、地下鉄四つ橋線西梅田駅から徒歩約7分、JR大阪駅からも徒歩約10分と、各方面からのアクセスが良い立地です。堂島小川第3ビル1Fに店舗を構えており、路面に光る看板が目印となります。
店内は「食のアトリエ」をイメージした空間となっており、おしゃれでありながらもどこか親しみやすい雰囲気が漂います。デートや誕生日、記念日といった特別な日の利用はもちろん、接待や会食にも適した大人の隠れ家のような雰囲気を持っています。
料理の最大の特徴は、鉄板焼きの常識にとらわれない創作料理の数々です。四季折々の食材を使い、目でも楽しめる鮮やかな盛り付けで提供されます。中でも看板料理は約30種類以上にも及ぶ鉄板串です。一つ一つにこだわりを持って作られており、「有頭大海老のカダイフ巻」や「フォアグラと煮付大根」、厚切り牛タン串、国産牛フィレ串など、個性豊かなメニューが揃います。これらの鉄板串は1本から注文可能で、迷った際にはおまかせ鉄板串も用意されています。また、シェフ特製のチーズソースにディップして楽しむスタイルも提供されています。鉄板串以外にも、鉄板ステーキやとんぺい焼き、お好み焼き、焼きそばなど、幅広い鉄板料理がメニューに並びます。特に、生麺を使用した鉄板焼きそばは、「王道 豚肉の焼きそば」から「北新地デラックスの焼きそば」まで数種類あり、鉄板焼き屋ならではの一品です。山海ミックスの焼きパスタといった創作メニューも用意されています。サラダや冷菜も充実しており、「生ハムと旬菜の色彩サラダ」など、彩り豊かなメニューが揃います。
ドリンクメニューも豊富で、料理とのペアリングを楽しめるワインや日本酒などが提供されています。
座席は、シェフが目の前で調理する様子を間近で見られるカウンター席、ゆったりと過ごせるテーブル席、そして2名から6名まで利用可能な完全個室が用意されています。個室は接待や会食にも適しており、多様なシーンに対応可能です。最大15名程度までの大人数での利用も可能なテーブル席もあり、会社宴会などにも利用されています。全席喫煙が可能となっています。
コース料理も提供されており、飲み放題付きのコースは5,000円から用意されています。人気の鉄板串や厚切り牛タン、ハラミステーキ、お好み焼きや焼きそばなど、てっぱん色彩の料理をバランス良く味わえる内容となっています。「定番」コース（5,000円、フードのみ3,500円）や「満足」コース（6,000円、フードのみ4,500円）などがあり、当日の注文も可能なコースも用意されています。コースの飲み放題には、定番のビールやハイボールに加え、季節を感じるドリンクやアルコールが苦手な方向けのドリンクも含まれています。
営業時間は、月曜日から金曜日はディナータイムが18時から22時、ナイトタイムが22時から翌4時（ラストオーダー3時30分）までと深夜営業も行っています。土曜日と祝日は18時から23時（ラストオーダー22時）まで営業しており、日曜日が定休日となっています。遅い時間まで営業しているため、一軒目だけでなく、二軒目や三軒目としての利用にもおすすめです。
特別なサービスとして、誕生日や記念日などのお祝いの際には、サプライズプレートの対応も可能です。事前に店舗への相談が必要となります。
てっぱん色彩 北新地は、北新地という土地柄、接待やデート、会食といった落ち着いたシーンでの利用が多いですが、気の合う仲間との飲み会や女子会など、幅広いシチュエーションで利用されています。おしゃれな雰囲気とこだわりの創作鉄板料理、そして利用シーンに合わせた座席の選択肢が、訪れる人々に特別な食体験を提供しています。予算の目安は、ディナーで3,000円から5,000円程度（平均4,500円）、宴会利用では5,000円程度とされています。QRコード決済（PayPayなど）も利用可能な場合があります。
