大阪府大阪市鶴見区鶴見４-16-44 2Fに位置する「七輪焼鳥 一鳥 鶴見店」は、七輪を使った炭火焼きスタイルで国産鶏を堪能できる焼き鳥専門店です。最寄りの駅は大阪メトロ長堀鶴見緑地線の今福鶴見駅で、3番出口から徒歩約5分というアクセスしやすい場所にあります。周辺には今福鶴見駅や横堤駅、新森古市駅などがあり、各方面からのアクセスが可能です。
この店の最大の特徴は、各テーブルに置かれた七輪で自分自身で鶏肉を焼く、いわば「焼肉スタイル」の焼き鳥である点です。新鮮な国産鶏を使用することにこだわり、もも肉やささみといった定番部位から、希少部位まで幅広い品揃えが魅力です。炭火でじっくりと焼き上げることで、香ばしい風味とジューシーな食感を楽しむことができます。
メニューは七輪で焼く様々な鶏肉の部位が中心ですが、焼き鳥以外の鶏料理も豊富に取り揃えられています。新鮮な国産鶏だからこそ提供できる、むねユッケや生レバー、ももタタキといった生ものメニューも人気です。これらは鮮度が高いため安心して味わうことができ、盛り合わせも用意されているので、様々な種類を少しずつ楽しみたい方にもおすすめです。また、一鳥名物の手羽先には「金手羽」と「銀手羽」の2種類があります。「金手羽」は特製の甘辛ダレと粗挽き黒コショウのこってりとした味わい、「銀手羽」は独自ブレンドの塩コショウでシンプルに鶏の旨味を引き出した一品で、食べ比べをするのも良いでしょう。価格は2本で352円（税込）とリーズナブルに提供されています。
焼き鳥や一品料理だけでなく、大阪発祥とされる「チリ鶏鍋」も看板メニューの一つです。四角い鉄板で国産鶏肉やホルモン、玉ネギを独自の甘辛いタレで焼き、ネギやニラを加えて旨味を最大限に引き出した鍋料理で、1,298円（税込）で提供されています。また、あっさりとした塩スープで鶏肉と野菜を煮込む「塩鶏鍋」も用意されています。これらの鍋は2人前から注文可能です。追加のトッピングも鶏肉、豚肉、野菜、〆など種類豊富に用意されており、自分好みにカスタマイズして楽しめます。〆にはヤキメシセットやうどんがあります。
ドリンクメニューも充実しており、ボトルを除くほとんどのドリンクが308円（税込）と手頃な価格設定がされています。生ビールも何杯飲んでも308円（税込）となっており、ビール好きには嬉しいサービスです。宴会向けの飲み放題付きコースも用意されており、「やったろか！！コース」（全8品、4000円税込）や「あがり！！コース」（全11品、4500円税込）などがあり、飲み放題は120分、ボトル以外はほぼ全品が対象となっています。これらのコースでは、焼き鳥盛り合わせやホルモン盛り合わせ、手羽先など、一鳥の定番メニューをまとめてお得に味わうことができます。「あがり！！コース」には金手羽・銀手羽の両方が含まれています。
店内はザ・居酒屋といった明るく元気な雰囲気で、席数は90席あります。具体的な座席の種類（個室、ソファ席など）についての詳細な情報は見受けられませんでしたが、様々なシーンで利用できる席が用意されていると考えられます。スタッフは明るく元気で丁寧な接客を心がけているとのことです。
営業時間については、月曜日から土曜日および祝前日は17:00から翌3:00まで（L.O. 翌2:30）、日曜日および祝日は17:00から23:00まで（L.O. 22:30）となっています。不定休ですが、基本的には週末は深夜まで営業しており、仕事帰りや遅い時間からの食事にも利用しやすいでしょう。PayPayでの決済も可能で、利便性の高い店舗と言えます。テイクアウトにも対応しているようです。銘柄鶏として『播州赤鶏』や『がいな鶏』を使用していることもあり、こだわりの鶏肉をリーズナブルな価格で楽しめる点が多くの人に支持されている理由と言えます。
