大阪市北区曽根崎新地に位置する「炭火焼とワインの酒場 VOLTA 梅田北新地店」は、JR東西線北新地駅から徒歩約1分、JR各線大阪駅から徒歩約5分というアクセスしやすい立地にある隠れ家のようなお店です。西梅田駅からも徒歩圏内となっており、様々な方面からのアクセスに便利です。北新地の本通りでひときわ明るいネオンが輝いており、お店を見つけやすいでしょう。
このお店のコンセプトは、「グラスワイン30種の大衆ビストロ」です。ワインとお酒の専門商社を親会社に持つ強みを活かし、常時30種類以上のグラスワインを取り揃えています。ワイン好きにはたまらない豊富なラインナップを、肩肘張らずカジュアルに楽しめるのが大きな魅力です。ワインに合う料理として、特に炭火焼にこだわった肉料理が自慢。産地にこだわった宮崎の黒毛和牛、青森の自然熟成豚、鹿児島の桜島鶏など、厳選された素材を絶妙な火加減で炭火焼にして提供しています。肉の魔術師と呼ばれるシェフが手掛ける料理は、どれも素材の味を最大限に引き出した逸品です。また、どこか懐かしさを感じる昔ながらの洋食に現代的なアレンジを加えたアラカルト料理も充実しており、女性にも人気です。ビフカツサンドやラザニア、リゾットなどがリピーターに愛されるメニューとして挙げられます。日替わりメニューも豊富で、旬の食材を使った料理が楽しめます。料理だけでなく、盛り付けや器にもこだわり、「食べる楽しさ」「仲間で食卓を囲む面白さ」を演出しています。
店内は「女性が感じるカッコイイ男性の部屋」をテーマにした、モダンでありながらレトロなアンティークテイストの空間です。ウッド調の内装に壁紙や椅子・ソファのカラーリングが映え、スタイリッシュな雰囲気を醸し出しています。デートや女子会はもちろん、男性同士でも利用しやすい落ち着いた空間です。
座席は、右手にカウンター席、左手にテーブル席が並んでいます。夏にはテラス席も利用できる場合があります。プライベートな空間で食事を楽しめる個室も用意されており、女子会や各種宴会、打ち上げなどグループでの利用におすすめです。通常6名から10名程度で利用できるようです。お店全体を貸し切ることも可能で、テラス席を含めると着席時最大55名、立食時最大60名まで収容可能です。宴会やパーティー、結婚式の二次会など、様々なシーンで利用できます。
料金については、ディナーの予算は3,000円から5,000円程度が多いようです。メニューの中には、500円均一の酒の肴や、期間限定のワイン飲み放題（例えば60分980円）など、リーズナブルに楽しめるものもあります。ハッピーアワーも毎日開催されており、オープンから19時まではグラスワインやワインカクテルが特別価格で提供されています。ボトルワインもリーズナブルな価格で用意されており、様々な種類のワインを気軽に試すことができます。
特別なサービスとしては、記念日や誕生日などのお祝いにぴったりのサプライズ演出があります。メッセージ入りのオリジナルワインボトルを作成し、プレゼントとして持ち帰ることができます。また、一人500円（税込）でメッセージ入りのケーキを用意することも可能です。ミラーボール付きの部屋を利用すれば、より華やかな演出も相談できます。これらのサービスは、大切な人との特別なひとときを演出するのに最適です。スタッフのサービスも温かく、利用客からは親切で会話が上手という声も聞かれます。
炭火焼と種類豊富なワインを気軽に楽しめる「炭火焼とワインの酒場 VOLTA 梅田北新地店」は、こだわりの料理とワイン、そしてスタイリッシュな空間と温かいサービスで、多くの人に支持されています。系列店が東京と大阪に複数展開されており、長年ワイン愛好家に親しまれてきたお店です。宴会やパーティーにも対応しており、様々なシーンで利用できる使い勝手の良いお店と言えるでしょう。
