大阪市北区天満に位置する「ろばた すけひら」は、京阪本線 天満橋駅の13出口から歩いて約6分、JR東西線 大阪天満宮駅の8出口からも徒歩約12分の場所にある居酒屋です。造幣局からも近く、ふらっと立ち寄れる隠れ家のような雰囲気を醸し出しています。炉端焼きをメインに、旬の食材をシンプルながらもこだわりの調理法で提供しているのが特徴です。厳選された季節の魚介類や野菜、国産肉などをじっくりと炉端で焼き上げ、素材本来の旨みを最大限に引き出した料理が楽しめます。
特に、自家製の塩レモンと塩麹に漬け込んで丁寧に焼き上げる「鶏の塩レモン焼き」は、お店の自慢の逸品として多くのお客さんに支持されています。ジューシーな鶏肉に、さっぱりとした塩レモンの風味が絶妙な一品です。炉端焼き以外にも、その日仕入れた新鮮な魚介のお造りや、お酒が進む 다양한 일품요리가 준비되어 있습니다. また、大阪らしい〆の一品として「なにわの肉吸い」もメニューにあります。鰹と昆布の出汁が効いた優しい味わいで、飲んだ後にもぴったりです。メニュー全体の価格帯は、ディナーで一人あたり3000円から4000円程度とされています。
ドリンクメニューも豊富で、炉端焼きや一品料理との相性を考えられた品揃えです。特に日本酒や焼酎は10種類以上が用意されており、旬の日本酒も楽しむことができます。お店のオリジナルドリンクである「塩レモンチューハイ」も人気の一杯です。自家製の塩レモンを使ったこのチューハイは、様々な飲み方ができ、料理とのペアリングを試すのも面白いでしょう。
店内は心地よいレトロな空間で、温かみのある雰囲気が魅力です。座席は、ライブ感あふれるカウンター席と、少人数での利用に適したテーブル席があります。カウンター席は最大7名まで座ることができ、目の前で職人が炉端焼きを調理する様子を眺めながら、出来立ての料理を五感で楽しめます。一人で気軽に訪れるお客さんも多く、女性一人でも利用しやすい雰囲気です。テーブル席は3卓あり、友人や同僚との飲み会、女子会などに最適です。気取らない雰囲気なので、仕事帰りにふらっと立ち寄るのにも向いています。また、12名以上での貸切利用の相談も可能です。宴会や歓送迎会など、グループでの利用時には、予算や人数に合わせたコース料理を用意してもらうこともできます。
特別なサービスとしては、コース予約限定で利用できるお得なクーポンが用意されている場合があります。例えば、2時間半の飲み放題が付いたコースや、来店人数分のワンドリンクサービス、早い時間帯の来店でお得になるセットメニューなどが見られます。ただし、これらのサービスは時期によって内容が変更される可能性があるため、事前の確認が推奨されます。
利用したお客さんからは、料理やお酒が美味しいという声が多く聞かれます。特に炉端焼きのクオリティや、鶏の塩レモン焼き、お刺身などが好評です。スタッフの対応も丁寧で居心地が良いと感じるお客さんもおり、リピーターもいるようです。一人でも団体でも満足できるといった口コミや、造幣局の桜の通り抜けの後に立ち寄って楽しんだという声もあります。幅広いシーンで利用でき、美味しい料理とお酒、そして居心地の良い空間が提供されている「ろばた すけひら」は、天満橋エリアで炉端焼きや和食を楽しみたい際に訪れる価値のある一軒と言えるでしょう。
