大阪府堺市中区福田にある「焼肉レストラン 高麗ガーデン 福田本店」は、地元で長く愛される老舗の焼肉店です。1998年の創業以来、地域に根ざし、家族連れから会社宴会まで幅広いシーンで利用されています。南海高野線萩原天神駅や泉北高速鉄道深井駅から車で約8分の場所に位置し、28台完備された専用駐車場があるため、車でのアクセスが便利です。公共交通機関を利用する場合、初芝駅から徒歩約21分、萩原天神駅から徒歩約23分、深井駅からは徒歩約26分程度です。
高麗ガーデン 福田本店では、「本格的な焼肉と韓国料理を」コンセプトに掲げ、食材の鮮度と品質に徹底的にこだわっています。仕入れる肉は店主自らが厳選し、20kgほどの塊肉を店内で部位ごとにさばくことで、常に新鮮な肉を提供しています。タレはすべて専門職人の手作りで、創業以来受け継がれる秘伝のタレが肉の旨みを引き立てます。特に人気なのが、26年前に韓国の料理人から教わった秘伝のタレに4日間漬け込んだという名物の「漬け込み高麗ハラミ」です。噛めば噛むほど旨みが広がる逸品で、多くのリピーターに支持されています。また、「上ロースの焼きしゃぶ」も登場以来2万食以上を売り上げる看板メニューで、黒毛和牛の希少部位「ハネシタ」を使用しており、舌の上でとろけるような柔らかさが特徴です。その他、和牛上ハラミ寿司や、水耕栽培された根付きのまま提供される「生きたレタス」など、ユニークなメニューも揃っています。キムチも本場韓国に近い味わいを追求し、辛さだけでなく旨みが感じられると評判です。様々な部位を楽しめる「お肉盛合わせ」や、ファミリー向けのセットメニュー、ホルモン8種盛りなど、豊富なメニュー構成となっています。ドリンクはビール、日本酒、焼酎、ワイン、カクテルなど幅広く取り揃えられています。
店内は総席数90席を有し、お客様の様々なニーズに対応できる空間が用意されています。1名から最大6名まで利用可能なテーブル席は、食事をメインに楽しみたい方に最適です。友人や家族との利用はもちろん、お一人様でも気軽に立ち寄れる雰囲気です。会社の宴会や同窓会など大人数での集まりには、6名から最大16名まで利用できるおしゃれな完全個室がおすすめです。プライベートな空間で周囲を気にせずゆっくりと食事や会話を楽しめます。また、小さなお子様連れや大人数での宴会に最適な掘りごたつ式座敷席も完備されており、4名から最大30名まで利用可能です。座敷席は、まだ椅子に座るのが難しい小さなお子様がいても安心して利用できる点が魅力です。店内は落ち着いた空間で席間も広く、ゆったりと食事を堪能できます。全席禁煙ですが、店舗前に喫煙スペースが設けられています。
特別なサービスとしては、誕生日のお祝いでの利用におすすめで、バースデーケーキの持ち込みが可能となっています。子供連れのお客様にはお子様用椅子が5つ用意されており、ベビーカーでの入店も可能です。お祝いやサプライズにも対応してくれるため、特別な日の食事にも選ばれています。また、ギフトカード（JCB・VJA・UC・ニコス）も利用できます。クレジットカードは一括払いのみ対応しており、一部利用できないカードもあります。ネット予約や電話での予約も可能ですが、週末などの混雑時は利用時間が2時間制となる場合があるため注意が必要です。
このように、高麗ガーデン 福田本店は、厳選された高品質な焼肉と手作りの韓国料理、そして多様なニーズに応える豊富な座席を備え、特別な日にも普段使いにも利用できる、地域に根ざした焼肉レストランです。
