大阪市北区天満に位置する「鶏と島ごはん パナリ堂」は、大阪にいながらにして沖縄へのグルメ旅気分を味わえる居酒屋です。JR大阪天満宮駅や大阪メトロ南森町駅から徒歩約8分、大阪メトロ・京阪天満橋駅からも徒歩圏内にあり、賑やかなエリアから少し離れた場所に佇む隠れ家のような存在感を放っています。店名の「パナリ」は沖縄の言葉で「はなれ」を意味し、その名の通り、都会の喧騒を忘れさせてくれるような、ゆったりとした沖縄時間を楽しめる空間が広がっています。お店の外観は竜宮城のような明るい雰囲気で、訪れる人々を温かく迎え入れてくれます。店内は靴を脱いで上がるスタイルで、まるで沖縄の親戚の家に遊びに来たかのような、ほっこり落ち着ける居心地の良い空間が魅力です。
このお店の大きな特徴は、自慢の鶏料理と本格的な沖縄料理を同時に楽しめるハイブリッドなスタイルにあります。焼き鳥や鶏料理に加え、定番の沖縄料理から珍しい島野菜を使った料理まで、幅広いメニューが用意されています。沖縄から定期的に届けられる新鮮な島野菜を使い、店長が丁寧に仕上げる沖縄料理は、大阪にいながら本場の味を感じさせてくれます。特に、常連客からも人気が高い一品は「ジーマーミ豆腐のあげだし」です。外はカリッと、中はもちもちとした食感のジーマーミ豆腐を、上品な出汁でいただくこの料理は、ぜひ一度味わいたい逸品と言えるでしょう。また、沖縄のブランド豚「きびまる豚」を使用した名物「きびまる豚の肉巻きおにぎり」も人気が高く、数に限りがあるため、確実に食べたい場合は予約時に確認することをおすすめします。テイクアウトやお土産としても喜ばれています。他にも、ミミガー酢ゴーヤ和えや海ぶどう、ラフテー、人参しりしり、ゴーヤチャンプルー、もずくの天ぷらなど、沖縄の味が満載です。焼き鳥も提供しており、レバーやせせり、ももなど、焼き鳥専門店にも引けを取らないと評判です。軟骨ソーキも絶品と口コミで評価されており、トロトロに煮込まれた軟骨と旨みたっぷりの甘辛い煮汁が特徴です。
ドリンクメニューも充実しており、オリオンビールの生ビールはもちろん、人気の泡盛や、知る人ぞ知る離島の銘酒まで豊富に取り揃えられています。女性に人気の沖縄フルーツを使った生チューハイなども用意されており、様々な種類の沖縄のお酒を料理と共に楽しむことができます。
座席は、お座敷、カウンター席、テーブル席が用意されており、様々なシーンに対応可能です。お座敷席は靴を脱いでゆったりとくつろげるため、宴会や女子会、仲間内の飲み会などに最適です。4名から8名で利用できる個室もあり、落ち着いた空間で食事を楽しみたい場合や、家族での利用にもおすすめです。カウンター席はお一人様でも気軽に立ち寄れる雰囲気で、仕事帰りや買い物の帰りに美味しい沖縄料理でほっと一息つくのにぴったりです。店内全体で26席ほどの席数があります。
特別なサービスとしては、三線の演奏が聴ける場合があり、リクエストにも応じてもらえることがあるようです。お食事をしながら沖縄の音色に耳を傾ける、非日常的な体験ができるかもしれません。また、貸切も要相談で可能とのことなので、大人数での宴会などにも対応してもらえます。店内では、セルフオーダーシステムも導入されており、自分の好きなタイミングで追加オーダーをスムーズに行うことができます。もちろん、携帯操作が苦手な方や、おすすめ料理、泡盛について相談したい場合は、店員さんに声をかければ丁寧に対応してもらえます。
平均予算はディナータイムで3000円から4000円程度となっており、コースメニューも提供されています。90分飲み放題付きの沖縄料理コースは4800円（税込）で提供されており、前菜からチャンプルー、ラフテー、もずくの天ぷらなど、沖縄料理を存分に堪能できる内容です。コースは5名以上で予約する場合は電話での相談が必要ですが、4名から予約可能なコースもあります。
「鶏と島ごはん パナリ堂」は、大阪の中心部から少し離れた天満の地で、まるで沖縄に訪れたかのような温かい雰囲気と、鶏料理と沖縄料理というユニークな組み合わせで訪れる人々を楽しませてくれるお店です。美味しい料理と豊富なお酒、そして心地よい空間で、ゆったりとした沖縄時間を過ごすことができるでしょう。
