大阪の観光名所として知られる新世界に位置する「新世界 串カツ いっとく 総本店」は、このエリアで本場の串カツを手軽に楽しめる人気店です。2023年4月20日に移転オープンし、「新世界串カツ いっとく 総本店」としてリニューアルしました。各線からのアクセスも良好で、大阪メトロ御堂筋線 動物園前駅から徒歩約4分、大阪メトロ堺筋線 恵美須町駅から徒歩約5分、阪堺電軌阪堺線 新今宮駅前駅からも徒歩約5分圏内という便利な立地です。大きなビリケンの看板が目印となっており、初めて訪れる方でも見つけやすいでしょう。串カツ店が軒を連ねる新世界において、複数店舗を展開する「いっとく」の中でも総本店として親しまれています。
「新世界 串カツ いっとく」のコンセプトは「手軽に串カツを楽しめる居酒屋」です。提供される串カツは、薄衣で外はカリッと、中はジューシーに揚げられているのが特徴で、あっさりとした特製のタレは、サクサクの衣によく絡み、何本でも食べられる軽さが魅力とされています。この軽い食感とあっさりとしたタレによって、揚げ物でありながらも胃もたれしにくく、ついつい次の1本に手が伸びてしまうと評判です。揚げあがった串カツが金色に輝くことから「黄金の串カツ」とも呼ばれています。
メニューには、肉類、野菜類、海鮮類などを合わせて44種類以上の豊富な串カツが用意されています。定番の牛肉や豚肉の串はもちろん、紅しょうがやアスパラ一本揚げ、さらにはヤングコーン、にんにく、レンコン、かぼちゃ、なすび、じゃがいも、さつまいも、玉ねぎといった野菜串、キスやししゃも、かに爪といった海鮮串まで、幅広いラインナップから好みの串を選ぶことができます。中でも、牛肉串や豚ヘレ串、ウインナー串は人気の高い定番メニューです。串カツは1本から注文できるため、色々な種類を少しずつ楽しみたい方にも最適です。
串カツ以外にも、大阪名物として外せない「どて焼き」や、ビールとの相性抜群な「焼きそば」「とんぺい焼き」「ホルモン焼き」といった鉄板焼きメニュー、スピードメニューとしてキャベツやキムチ、冷奴、梅くらげ、山芋短冊なども提供されており、サイドメニューも充実しています。飲み物も、キンキンに冷えたビールはもちろん、ハイボールやサワーなど種類豊富に取り揃えられています。また、特定の時間帯にはハッピーアワーが実施されており、ドリンクがお得になるサービスもあるようです。
料金については、串カツは1本あたり121円（税込）から提供されており、手頃な価格で楽しめるのが嬉しい点です。人気メニューを組み合わせた「新世界10本セット」や「大阪10本セット」といったお得な盛り合わせメニューもあります。「新世界10本セット」は牛、豚、厚切りベーコン、ししゃも、キス、ホタテ、ヤングコーン、なすび、さつまいも、うずらといった内容で、2,178円（税込）となっています。また、よりリーズナブルに串カツを堪能したい方のために、90分制の串カツ食べ放題コースも用意されており、2,068円（税込）から楽しめます。串カツと一品料理の食べ放題コースは3,168円（税込）です。飲み放題をプラスすることも可能で、90分飲み放題は1,628円（税込）、串カツ食べ飲み放題は3,916円（税込）、串カツと一品料理食べ飲み放題は5,016円（税込）となっています。ランチの平均予算は1,000円〜2,000円程度、ディナーの平均予算は2,000円〜3,000円程度とされています。
座席は総席数130席と広く、少人数での利用はもちろん、大人数の宴会にも対応可能です。店内の雰囲気はにぎやかで活気があり、新世界らしい人情味あふれる空間で串カツを楽しむことができます。カウンター席も用意されており、目の前で串カツが揚げられる様子を見ながら食事をするのも醍醐味の一つです。テーブル席は少人数での食事やちょっとした宴会に、カウンター席はお一人様にも人気があります。個室やソファ席に関する情報は見られませんでしたが、広々とした店内で多様なシーンに対応できる席が設けられています。
特別なサービスとしては、開店から19時までの時間帯にハッピーアワーが実施されており、時間内であればドリンクが半額になるというお得な特典があります。また、食べ放題や飲み放題のコースが充実している点も、グループでの利用やたくさん食べたい方にとって嬉しいサービスと言えるでしょう。自宅でもいっとくの串カツを楽しめるように、楽天市場にて串カツの体験キットの販売も行っているようです。
「新世界 串カツ いっとく 総本店」は、本場の新世界で揚げたての美味しい串カツを、豊富なメニューと手頃な価格で提供しているお店です。サクサクの軽い衣とあっさりタレの串カツは、多くの人に愛されており、観光客から地元の人まで賑わっています。活気あふれる店内で、名物の串カツやどて焼き、鉄板焼きなどを味わいながら、大阪・新世界の雰囲気を満喫できるでしょう。
