大阪府高槻市高槻町に位置する「Italian Kitchen VANSAN 高槻店」は、阪急京都線高槻市駅から徒歩約2分、JR高槻駅からも徒歩約5分から8分とアクセスしやすい場所にあるイタリアンレストランです。家族連れから女子会、会社の集まりまで、幅広いシーンで気軽に立ち寄れるカジュアルな雰囲気が魅力です。昼は子連れ歓迎のレストランとして、夜は落ち着いたイタリアンバルとして利用できるため、様々な時間帯で賑わいを見せています。
店名である「VANSAN」には、フランス語でワインを意味する「Vin」と太陽を意味する「Sun」、そして日本語の楽しい食事の「晩餐」という言葉が掛け合わされています。この名前には、太陽の恵みをたっぷりと受けた食材とワインを中心に、美味しい食事を心ゆくまで楽しんでほしいという願いが込められています。
提供される料理は本格的なイタリアンをカジュアルに楽しめるラインナップです。特に注目されるのは、テレビ番組でも紹介されたことのある「のせ放題パスタ」です。チーズなどを「ストップ！」と声をかけるまで乗せ続けてくれるパフォーマンスは、見た目のインパクトだけでなく、味わいも豊かになると評判です。また、圧倒的なもっちり感が特徴の生パスタや、石窯で焼き上げる本格的なピッツァも店の自慢です。自家製にこだわった生モッツァレラチーズを使ったメニューも豊富に揃っており、チーズ好きにはたまらない一品が見つかるでしょう。小皿料理であるタパスも充実しており、色々なメニューを少しずつ楽しみたい場合や、ワインのお供にも最適です。パスタやピッツァだけでなく、アヒージョやダッチベイビーパンケーキ、リゾット、肉料理など、バラエティ豊かなメニューが用意されています。ランチタイムにはお得なセットメニューも提供されており、カジュアルにイタリアンを楽しみたい時にぴったりです。ディナータイムの平均予算は約2900円、ランチタイムの平均予算は約1000円から1999円程度で、幅広い価格帯で利用できます。パーティー向けのコースメニューもあり、飲み放題付きのプランも選択可能です。
店内は総席数64席から70席程度で、多様なニーズに対応できる座席が用意されています。ゆったりとくつろげるソファ席があり、特に女子会や記念日、デートでの利用におすすめです。テーブル席は2名用から6名用まであり、繋げて利用することも可能なため、比較的柔軟な人数での利用が可能です。一部店舗では個室の用意もあり、ホットペッパーグルメの情報によると、4名席が2卓あり、最大で10名まで利用できる個室もあるようです。キッチンが目の前にあるカウンター席は全7席で、調理のライブ感を楽しみたい一人利用や二人組での利用に適しています。テラス席も設けられており、開放的な空間で食事を楽しむことができます。子供連れのお客様も安心して利用できるよう、キッズスペースやお子様用椅子、キッズメニューが用意されています。
特別なサービスとして、誕生日や記念日、歓送迎会などのハレの日に利用できるメッセージプレートのサービスがあります。ハート型のピッツァにメッセージを添えてもらうことが可能で、サプライズ演出としても人気です。公式サイトからの予約時に要望欄にメッセージ内容を記入することで対応してもらえます。また、一部のドリンクには、人気のムレスナティーを含むソフトドリンク飲み放題や、ハッピーアワーとして対象ドリンクが半額になるサービスなども実施されていることがあります。最新の技術も導入しており、モバイルオーダーや配膳ロボットが活用されている点も特徴の一つです。これにより、スムーズな注文や配膳が行われ、より快適に食事を楽しめるような配慮がなされています。Wi-Fiも完備されており、利用可能です。ペット同伴可能なテラス席もあります。
素材にもこだわっており、契約農家から直接仕入れた無農薬の野菜を使用するなど、お子様でも安心して食べられる安全な食材選びを心がけているとのことです。お客様に感動や驚き、喜び、そして安心を提供することを「エンターテイメント」と捉え、常に期待を上回る店作りを目指している姿勢がうかがえます。テイクアウトやデリバリーにも対応しており、自宅でもVANSANの味を楽しむことができます。総じて、高槻でカジュアルに本格的なイタリアンを楽しみたい方や、お子様連れ、友人との食事、特別な日まで、様々なシーンで利用しやすい魅力を持ったお店と言えるでしょう。
