京阪本線枚方市駅から徒歩およそ1分と、非常にアクセスの良い場所にある「鉄板鍋づくし 枚方本店」。駅チカでありながら、店内は落ち着いた雰囲気で美味しい鉄板鍋を堪能できると評判です。枚方エリアでスタミナ満点の食事や宴会を楽しみたい際に候補となる一軒です。
このお店の最大の特徴は、店名にも冠されている「鉄板鍋」です。秘伝のダシと自家製のコチュジャンをベースにしたスープで、牛肉や様々な野菜を煮込む韓国風のスキヤキ鍋として提供されています。ただ辛いだけでなく、素材の旨味と出汁の風味がしっかりと引き出されており、やみつきになる味わいが多くの利用客を惹きつけています。辛さの調整も可能なので、辛いものが得意な方もそうでない方も、それぞれの好みに合わせた鉄板鍋を楽しめます。鉄板鍋には、カルビ、ハラミ、鶏モモ、テッチャン、赤センマイなど、様々なお肉やホルモンが使用されており、食べ応えも十分です。野菜も、キャベツ、ニラ、玉ねぎ、もやしなどがたっぷり入っており、栄養バランスも考えられています。
鉄板鍋を堪能した後の「〆」も、「鉄板鍋づくし 枚方本店」の楽しみの一つです。鍋に残った旨味たっぷりのスープでいただく〆メニューは、うどん、ラーメン、雑炊、ちゃんぽん麺など、種類が豊富に用意されています。特に、スープと具材の旨味が凝縮された雑炊や、もちもちとした食感が特徴のトックは、利用者からも人気が高いようです。最後まで鍋の美味しさを余すことなく味わえる工夫がされています。
鉄板鍋以外にも、一品料理や韓国料理の定番メニューが充実しています。海鮮チヂミやチーズチヂミといったチヂミ各種、サクラユッケ、キムチ盛り合わせ、ナムル盛りのほか、唐揚げやだし巻きなどの居酒屋定番メニューも揃っています。これらのアラカルトメニューは、鉄板鍋ができるまでの待ち時間や、少しずつ色々な味を楽しみたいという時にも最適です。ドリンクメニューもビールや酎ハイ、マッコリなど、鉄板鍋に合うものが豊富に揃っており、飲み放題コースも利用可能です。コースメニューも用意されており、鉄板鍋に加えて一品料理やデザートがセットになったお得なプランもあるため、宴会や大人数での利用にも便利です。ディナーの平均予算は3000円から4000円程度で、気軽に楽しめる価格帯となっています。
店内には、様々なタイプの座席が用意されており、多様なシーンに対応できます。少人数での利用に適したカウンター席やテーブル席のほか、ゆったりとくつろげる掘りごたつ席やソファ席も完備されています。特に、最大12名まで利用可能な完全個室は、プライベートな空間で食事を楽しみたい場合や、会社の宴会、女子会などに最適です。掘りごたつ席やソファ席は、人数に合わせてレイアウト変更も可能な場合があり、利用人数やシーンに合わせて使い分けができます。総席数は52席または72席という情報が見られ、比較的広々とした空間で食事ができることが伺えます。
特別なサービスとしては、誕生日や記念日の利用に対して特典が用意されている場合があります。事前に確認しておくと良いでしょう。また、飲み放題付きの宴会コースも提供されており、お得に宴会を楽しむことが可能です。テイクアウトも可能な場合があり、自宅で店の味を楽しむこともできるようです。
全体として、「鉄板鍋づくし 枚方本店」は、枚方市駅からのアクセスが抜群で、秘伝のダシが決め手の美味しい鉄板鍋を中心に、豊富な韓国料理や一品料理、そして〆メニューを楽しめるお店です。個室を含む様々な座席タイプが用意されており、デートや友人との食事、会社の宴会、家族での利用など、幅広いシーンで活用できます。スタミナをつけたい時や、枚方エリアで美味しい鍋料理や居酒屋を探している際には、ぜひ訪れてみたい一軒と言えるでしょう。活気のある雰囲気の中で、こだわりの鉄板鍋と料理、そして心地よいサービスを体験できるお店です。