SUNDAY’S BAKE 569 高槻店は、大阪府高槻市八丁畷町にある、安満遺跡公園内の緑に囲まれたピッツェリア・トラットリア・カフェです。阪急高槻市駅から徒歩約9分、JR高槻駅からは徒歩約13分とアクセスも便利です。
2019年3月にオープンしたこの店は、木造2階建ての一軒家で、広々とした空間で食事が楽しめます。店内には75席、テラスには140席（1階）と85席（2階）があり、合計300席と大人数でも利用可能です。テラス席はペット同伴もOKです。2階にはハーブガーデンがあり、摘みたてのハーブを使ったドリンクやフードも提供しています。
SUNDAY’S BAKE 569では、薪窯で焼き上げる本格的なナポリピッツァが自慢です。その他、パスタやグリル料理など、イタリアンを中心としたメニューが楽しめます。ランチタイムには、ピザやパスタにフライドポテトとソフトドリンクが付いたお得なセットもあります（小学生以下対象）。また、テイクアウトメニューも充実しており、パニーニやソフトクリーム、各種ドリンクなどを公園内で楽しむことができます。
店内には個室もあり、貸切にも対応しています。子供用の椅子も用意されているので、子供連れでも安心して利用できます。開放的な空間で、家族や友人との食事、パーティーなど、様々なシーンで利用できるでしょう。屋上のハーブガーデンも特徴で、特別な空間で食事を楽しみたい方にもおすすめです。
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