赤から鍋とせせり焼き　赤から松阪店

三重県松阪市中央町にある「赤から松阪店」は、名古屋名物の赤から鍋とせせり焼きが楽しめるお店です。伊勢鉄道・JR紀勢本線の松阪駅から徒歩圏内に位置し、アクセスも便利です。

赤から鍋は、名古屋発祥の辛さが選べる名物料理。秘伝のスープと厳選された具材が織りなす奥深い味わいが特徴です。辛さは、初心者向けの「0番」から激辛好きも唸る「10番」まで幅広く用意されており、好みに合わせて選ぶことができます。鍋の具材は、定番の豚バラ、鶏もも、つくねの他、ホルモンや海鮮など種類豊富に揃っています。〆には、チーズリゾットやきしめんなど、スープの旨味を余すことなく堪能できるメニューも人気です。

もう一つの看板メニューであるせせり焼きは、鶏の首肉であるせせりを特製のタレで焼き上げたもの。独特のコリコリとした食感とジューシーな味わいが楽しめます。香ばしいタレの香りが食欲をそそり、お酒のお供にもぴったりです。

店内は、テーブル席と掘りごたつ席があり、ゆっくりと食事を楽しめる空間です。個室も完備されているため、グループでの利用にもおすすめです。友人や家族との食事、宴会など様々なシーンで利用できます。

メニューは、赤から鍋やせせり焼きの他にも、鶏料理や一品料理などバリエーション豊かに取り揃えられています。料金は、アラカルトメニューの他に、コース料理も用意されており、予算や好みに合わせて選ぶことができます。飲み放題プランもあるため、宴会での利用にも最適です。

特別なサービスとしては、誕生日や記念日のお祝いにメッセージ入りのデザートプレートを用意してくれるサービスがあります。事前に予約が必要ですが、大切な日のサプライズ演出に利用できます。