静岡県浜松市中央区市野町、笠井街道沿いの静岡銀行市野支店隣に位置する「とうがらし」は、本格的な韓国料理を味わえることで知られる飲食店です。2014年6月15日にオープンして以来、地元の人々や韓国料理ファンに親しまれています。最寄り駅は遠州鉄道の自動車学校前駅ですが、駅から徒歩で約25分から30分(距離にして約2.1kmから2.5km)とやや距離があるため、車でのアクセスが便利です。東名高速道路の浜松インターチェンジからは約1.3kmと近く、店舗には駐車場も用意されています(台数については複数の情報があり、10台分との記載も見られます)。公共交通機関を利用する場合は、遠鉄バスの「市野」バス停で下車すると徒歩2分ほどで到着できます。
このお店の大きな特徴は、韓国出身の店長(オープン当時)が腕を振るい、本場の味を大切にしている点です。唐辛子の粉やえごまの葉の乾物など、可能な限り韓国産の食材を使用し、現地の味を再現することにこだわっています。店内は韓国の食堂をイメージした造りで、木の風合いを生かした落ち着いた空間が広がっています。席数は情報源によって30席または40席と異なりますが、カウンター席、テーブル席、そして座敷席が用意されています。特にテーブル席や座敷席は、のれんによる仕切りを設けることで、半個室のようなプライベート感を演出し、周りを気にせずゆっくりと食事を楽しむことができるよう配慮されています。個室があるという情報もあり、プライベートな空間を重視する方にもおすすめです。
メニューは、韓国料理の定番から鍋料理、肉料理まで幅広く揃っています。ランチタイムの人気メニューとして特に名前が挙がるのが「ホルモンスンドゥブチゲ定食」です。手作りの柔らかい豆腐を使用し、韓国から直輸入した唐辛子とコショウで辛さを出したスープに、ホルモンの脂の甘みとコクが加わった一品で、多くの口コミで高く評価されています。辛さは好みに応じて調整可能とのことなので、辛いものが得意でない方でも相談してみると良いでしょう。ランチの予算は多くの情報サイトで1000円程度と紹介されています。過去にはビビンバ食べ放題のランチ(2014年オープン時情報で650円)も提供されていたようです。
ディナータイムには、さらに多彩な韓国料理を堪能できます。豚の三枚肉を香ばしく焼き上げる「サムギョプサル」や、ソーセージやスパム、インスタントラーメンなど具だくさんの「プデチゲ」(チーズを加えた「チーズプデチゲ」も人気)、鶏肉を煮込んだ鍋料理「タットリタン」、鶏肉と高麗人参などを煮込んだ薬膳料理「サムゲタン」といった本格的な鍋料理や肉料理が楽しめます。また、イカやホタテ、アサリなどが入った「海鮮チヂミ」や、ピリ辛の「キムチチヂミ」、シャキシャキの「にらチヂミ」などのチヂミ類、春雨と野菜を炒めた「チャプチェ」、甘辛いタレで炒めた牛肉料理「プルコギ」、もちもちの餅をピリ辛のタレで煮込んだ「トッポギ」(チーズ入りもあり)、韓国風茶碗蒸し「ケランチム」など、一品料理も充実しています。ディナーの予算目安は2000円から2500円程度とされています。ただし、メニューの価格は変動している可能性があり、情報源によって記載されている金額に差異が見られるため、最新の情報は直接店舗に確認することをおすすめします。Uber Eatsなどのデリバリーサービスにも対応しているため、自宅で気軽に本場の味を楽しむことも可能です。
支払い方法については、現金以外にPayPayなどのQRコード決済や、一部クレジットカード(Amexなど)の利用が可能という情報があります。店内設備としてWiFiが利用できるとの記載も見られます。営業時間は昼が11時から14時、夜が18時から深夜までとなっていますが、閉店時間については22時、22時半、24時(ラストオーダー23時)など複数の情報があるため、こちらも事前に確認するのが確実です。定休日は月曜日です。喫煙に関しては、「分煙」または「喫煙可」という情報がありますが、2020年4月の健康増進法改正の影響を受けている可能性も考えられるため、最新の状況は店舗へ問い合わせるのが良いでしょう。
「とうがらし」は、本場韓国の味を浜松で気軽に楽しめるお店として、ランチ、ディナー問わず多くの人に利用されています。口コミでは、「スンドゥブが最高」「カリッとしたチヂミは浜松ではここでしか食べられない」といった声や、「韓国の方がお店をやられているので味も本場そのもの」「お店の方も丁寧な対応で好き」といった評価が見られます。特に辛い料理が好きな方や、本格的な韓国鍋、チヂミなどを味わいたい方におすすめです。落ち着いた雰囲気の店内で、友人や家族とゆっくり食事を楽しむのに適した一軒と言えるでしょう。