ひとことグルメ。

佐賀県小城市小城町松尾に位置する「鯉しげ」は、清らかな水と豊かな自然に囲まれた「清水の里」で、こだわりの鯉料理を提供する和食店です。全国名水百選に選ばれる清水川で徹底管理された鯉は、泥臭さがなく澄んだ味わいが特徴であり、その新鮮な鯉を使った...

伊万里川沿いに佇む「割烹山平」は、佐賀県伊万里市伊万里町乙195に位置し、JR筑肥線伊万里駅から徒歩約8分から10分圏内と、アクセスしやすい場所にあります。伊万里駅から南東へ進むと、趣のある建物が見えてきます。敷地内には駐車場も完備されてお...

佐賀県唐津市呼子町の玄界灘を望む地に位置する「お魚処玄海」は、1969年の創業以来、「イカの活き造り発祥の店」として広く知られています。活魚問屋が直接運営しているため、常に鮮度抜群の海の幸を提供しています。店内に入ると、大小合わせて10数個...