沖縄県那覇市松山にある「和琉炭焼 石庭」は、ゆいレール県庁前駅、美栄橋駅からそれぞれ徒歩約5～6分の場所に位置する居酒屋です。R58松山交差点近く、コンビニエンスストアの2階にあります。駐車場はありませんが、近くにコインパーキングがあります。
「和琉炭焼 石庭」の大きな特徴は、全席が完全個室であることです。2名用のカップルシートから最大20名まで対応可能な部屋があり、落ち着いた空間でプライベートな時間を過ごすことができます。 店内はオフホワイトを基調とし、琉球石灰岩を多用した和モダンなデザインで、おしゃれな雰囲気を演出しています。 女子会や接待、模合など、様々なシーンで利用しやすいでしょう。
メニューは和食と琉球料理をベースにした炭火焼料理が中心です。産地直送のやんばる若鶏を刺身で提供しているほか、新鮮な魚介を使った刺身や寿司も楽しめます。 オーナーが自ら釣り上げた魚をその日のうちに提供することもあるようです。 炭火焼メニューでは、赤身と脂のバランスが良いものや、皮付き玉ねぎを使った甘みのある一品、大きいしいたけ、アスパラ肉巻きなどが写真で確認できます。 コース料理も用意されており、アグー豚とカンパチのしゃぶしゃぶや県産若鶏と彩り野菜のチーズフォンデュなどのプランがあり、2時間の飲み放題を付けることも可能です。
ドリンクメニューも豊富で、日本全国から厳選した焼酎、日本酒の銘柄を全50種類取り揃えています。 ハイボールも手頃な価格で提供されています。
営業時間は18:00から翌朝9:00までと深夜帯も営業しており、始発を待つ時間にも利用できるのが利点です。 平均予算は2,500円程度とされています。 チャージ料金が別途かかります。 クレジットカードでの支払いが可能です。
特別なサービスとして、ホットペッパーグルメではお会計より1000円OFFになるクーポンや、月曜から木曜の平日限定で飲み放題が2時間から3時間になるクーポンが提供されていることがあります。
利用者からは、だし巻き玉子が美味しかったという声や、個室なので大人数での会食に便利、料理がどれも美味しく特に炭火焼が良い、接客が良いといった感想が見られます。
