北海道釧路市末広町にある「炭火焼 こだま」は、JR根室本線 釧路駅からアクセス可能な炭火焼肉店です。釧路駅からは車で約5分、徒歩では12分から13分ほどの距離に位置しており、栄楽街南口の看板が目印となります。駐車場の用意はありませんが、近くに有料駐車場があります。
新鮮な道東産の豚肉や道産牛、海鮮などを炭火で味わえるのが特徴です。特に、鮮度抜群でプリプリとした食感が楽しめるミックスホルモンは、豚の胃袋を使った塩ホルモンと豚の直腸を使った上ホルモンがあり、どちらも塩味で提供されています。また、道産牛を使用した牛サガリは塩味とたれ味の両方で人気があります。その他にも、上カルビ、中落ちカルビなどもたれ味で提供されており、様々な部位を楽しむことができます。肉類やサイドメニューにはハーフサイズが用意されているものもあり、一人でも気軽に利用しやすい点も魅力です。いかやインカのめざめなどの海鮮類や、石焼きビビンバ、盛岡冷麺といったサイドメニューも豊富に取り揃えられています。
店内はカウンター席と小上がり席があり、総席数は50席または60席程度です。小上がり席は最大20名まで利用可能です。店内には上向きロースターが設置されており、煙たさを大幅に低減しているため、快適に焼肉を楽しめます。
予算はディナーで3,000円から4,999円程度が目安とされています。コストパフォーマンスが良いという口コミも見られます。
宴会にも対応しており、4名以上で利用可能な食べ飲み放題コースも用意されています。宴会コースは複数種類があり、お得な内容となっています。また、店内には車椅子対応トイレが完備されており、様々な方が利用しやすい環境です。全メニューテイクアウト可能で、自宅でもこだまの味を楽しむことができます。定休日は日曜日と祝日の月曜日ですが、祝日は17:30から22:00までの営業となる場合があります。営業時間は月曜日から土曜日、祝前日、祝日が17:30から23:00（ラストオーダー22:30）です。地元のお客様で賑わっているという情報もあり、地域に根ざしたお店と言えるでしょう。
