札幌市北区北21条西4丁目にある「ラギちゃんラーメン 北21条店」は、札幌市営地下鉄南北線北24条駅から徒歩約4分から7分ほどの場所に位置しています。姉妹店に手稲にある「手稲ラーメン 肉玉」があります。
このお店は、盛りの良いジャンクな中華そばスタイルや魚介香るG系ラーメンが特徴とされています。札幌においてはユニークな存在であり、中毒性のあるスープが極太麺に絡む一杯を提供しています。麺の量は150gから300gまで無料で選択可能で、お好みに合わせたマシ対応も可能です。不定期に変わる限定メニューも人気があります。
メニューには、「中華そば（醤油・塩・二ボ味噌）」、「ラーメン（二郎系スタイル）」、「まぜそば（二郎系スタイル）」、「つけ麺」などがあり、それぞれのメニューに合わせて麺の種類や無料トッピングの増しが選べます。「中華そば（醤油）」、「まぜそば」、「つけ麺（醤油）」は公式サイトで人気メニューとして挙げられており、それぞれ950円や1,000円といった価格帯です。口コミによると、「ラーメン」は二郎系スタイルで、麺量300g、ヤサイ、アブラ、ニンニク、カラメをマシにした場合で950円との情報があります。また、ライスが炊いてあるだけ食べ放題という珍しいサービスがあります。
座席に関しては、ホットペッパーグルメの情報によると、テーブルごとに仕切りがあり、カウンター席にも仕切りが設置されています。席の間隔も一定に保たれており、他グループとの相席は禁止されています。個室に換気設備があるとの記載も見られます。
特別なサービスとして、ライスが無料でおかわり自由である点が多くの口コミで挙げられています。また、駐車場は店舗の前に4台分ありますが、歩道との段差に注意が必要とのことです。PayPayや楽天ペイでの支払いが可能です。
このお店のラーメンは、ニンニクや背脂が効いたジャンクな味わいや、煮干し系のスープが特徴として挙げられています。特にG系ラーメンは、ヤサイやアブラ、ニンニク、カラメといった無料トッピングを増すことで、より自分好みのボリュームと味わいに調整できる点が魅力と言えるでしょう。使用されている麺は極太の縮れ麺や全粒粉ストレート麺などがあり、食べ応えがあります。チャーシューは厚みがあり、柔らかいとの感想も見られます。
店内は一人席も多めに用意されているとの情報もあり、一人でも気軽に利用しやすい雰囲気です。接客についても、若い店員さんがきちんとした対応をしているという声があります。
全体として、「ラギちゃんラーメン 北21条店」は、札幌では数少ないG系スタイルのラーメンを提供しており、ボリューム満点の満足度の高い一杯を求めて訪れる価値があるお店と言えます。無料のライスや麺増量サービスも、たくさん食べたい人にとっては嬉しいポイントです。
