北海道小樽市張碓町に佇む「N.CREA（エヌクレア）」は、自然に囲まれた一軒家レストランで、素材にこだわったイタリアンを提供しています。JR銭函駅からは車で約10分、銭函ICからは車で約5分、またバス停「春香」からは徒歩約2分と、アクセスには車やバスが便利です。駐車場も7台分完備されています。国道5号線から少し入った住宅街に位置し、隠れ家のような落ち着いた空間で食事が楽しめます。
店舗は白い壁と切妻屋根が特徴的なアメリカンスタイルの外観で、店内は白を基調としつつ、オーナーのセンスが光る個性的なインテリアや調度品、トルコランプなどが配されており、洗練されていながらも温かみのある雰囲気が広がります。吹き抜けのある開放的な空間で、テーブル席を中心に26席が設けられています。4名用と6名用の個室もあり、様々なシーンで利用が可能です。また、貸切での利用も相談できます。テラス席もあり、季節の良い時期には外での食事も楽しめます。
料理は、敷地内に併設された自家農園で採れた野菜や、地元産の旬の食材を積極的に使用したイタリアンが特徴です。野菜本来の味を活かしたメニューが多く、新鮮な素材へのこだわりがうかがえます。ピッツァは専用窯で高温で焼き上げられ、北海道産小麦を使用した薄めの生地は香ばしさとモチモチとした食感が魅力です。パスタやアラカルト、デザートも豊富に揃っています。過去には小樽産のブランドホタテ「おタテ」を使った期間限定メニューも提供されていました。ランチタイムは通常11:00または11:30から15:00まで（ラストオーダー14:30または15:30）、カフェタイムも含めた営業時間は17:00または18:00まで（ラストオーダー16:00または17:30）です。定休日は月曜日ですが、祝日の場合は営業し翌日が休みとなる場合があります。年末年始も定休日となることがあります。予算はランチで1,000円台が中心となるようです。
特別なサービスとしては、敷地内のマルシェで自家農園や地域の野菜などが販売されることがあります。また、地元のミュージシャンによるライブが開催されたり、ハンドメイド雑貨の移動販売車が出店したりと、地域に根ざしたイベントが行われることもあります。テイクアウトも可能で、ピッツァやパスタなどを自宅で楽しむことができます。お子様連れでの入店も可能で、ベビーカーの利用もできます。Wi-Fiも利用可能です。畑仕事のボランティアを募集しているといった情報もあり、地域とのつながりを大切にしている様子がうかがえます。
