北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉に佇む「山岳喫茶」は、山好きのオーナーが2016年にオープンした自家焙煎コーヒーと自家製パンを使ったサンドイッチが楽しめるカフェです。洞爺湖温泉街のセイコーマート斜め向かい、大盛りチャーハンで知られる「でめきん」の隣という分かりやすい場所にあります。道南バスのバス停「桜町」からは徒歩約2分とアクセスしやすい立地です。白壁と木を基調とした店内は、友人の協力を得ながらオーナー自身が手掛けた温かみのある空間が広がっています。カウンター席、テーブル席に加え、窓際のカウンター席やソファ席もあり、一人でも、友人や家族と一緒でも、ゆったりと過ごせる雰囲気です。店内には自家焙煎機が設置されており、世界各地から取り寄せたスペシャルティコーヒーを中心に、オーナー自ら焙煎した豆を一杯ずつハンドドリップで丁寧に淹れて提供しています。ブラジルやグアテマラなど、常時2種類の豆から選ぶことができ、中深煎りで酸味と苦みのバランスが良く、後味に甘みが残るような味わいを追求しています。
喫茶メニューだけでなく、フードメニューも充実しており、中でも人気なのが自家製パンを使用したボリューム満点のサンドイッチです。道産小麦「はるゆたか」などを使ったパン生地を店内のオーブンで焼き上げた自家製パンは、しっとりふわふわの食感が特徴です。定番のBLTサンドや、クリームチーズ、トマト、生ハム、バジルを挟んだサンドイッチなどがあります。サンドイッチに使用される野菜は、可能な限り地場産のものを取り入れています。また、玉ねぎをじっくり炒めるところから作るオリジナルのスパイシーチキンカレーも人気メニューの一つで、ゴロゴロとしたジューシーなチキンが入った食べやすい辛さのカレーです。濃厚なソースとソーセージが特徴のグラタンもおすすめです。手作りのスイーツもあり、チーズケーキやガトーショコラ、クッキーなどが楽しめます。特にチーズケーキは濃厚で、土台のクッキー部分も美味しいと評判です。スイーツはドリンクとセットにするとお得になります。お食事メニューは早めの時間に売り切れてしまうこともあるため、ランチタイムに訪れる際は早めの時間帯がおすすめです。コーヒー豆の販売も行っています。
営業時間については、多くの情報で10時から16時（ラストオーダー15時）と記載されていますが、一部情報では10時から18時となっているものも見られます。定休日は木曜日です。価格帯は1001円から1500円程度が目安とされています。店内は席ごとに一定間隔が保たれており、衛生管理にも配慮がされています。支払いはPayPayも利用可能です。
