北海道旭川市３条通６丁目左４アルタ３６ビル１Ｆに位置する「casual割烹 周」は、JR函館本線旭川駅から徒歩約10分の場所にある居酒屋です。魚好きの店主が「美味しいものをみんなに食べてほしい」という思いでオープンしたというこのお店は、気軽に立ち寄れるアットホームな雰囲気が魅力とされています。
店主は魚の神経締めを独学で習得しており、自ら仕入れた新鮮な魚を使った寿司や刺身、そして様々な創作海鮮料理を提供しています。その日に最も良い状態の魚を提供することを心がけているため、魚の種類やメニューは毎日変わります。手書きのメニューには、その日の「おすすめ」が記載されており、訪れるたびに新しい味に出会える楽しみがあります。特に刺身盛り合わせは1,500円から提供されており、時期によって内容が異なります。魚料理以外にも、おつまみ、逸品、野菜料理、お肉料理、ご飯もの、甘味など幅広いメニューが揃っています。
ドリンクメニューも豊富で、北海道では珍しい全国各地の日本酒や泡盛、焼酎が週替わりで用意されています。メニューに載っていないお酒もあるため、料理とのペアリングについて店主に尋ねてみるのも良いでしょう。また、深夜にはスープカレーも提供しているとのことです。
店内はカウンター席が8席、4名掛けのテーブル席が3卓、そして4名用の個室が1室あり、合計で24席または26席との情報があります。個室は1室のみのため、利用を希望する場合は事前の予約が推奨されます。全席喫煙が可能とされています。貸切も20名から50名まで対応可能とのことです。駐車場の有無については情報が分かれており、無いとする情報と5台分有るとする情報があります。
口コミでは、料理の見た目の美しさや、おばんざいのような素朴な料理も楽しめる点が評価されています。また、手作りのスイーツも用意されているとのことです。お店の雰囲気は隠れ家のような温かさがあり、一人でもグループでも立ち寄りやすいと評されています。平均予算は夕食で3,000円から7,000円程度のようです。
コース料理も用意されており、120分飲み放題付きで4,500円のコースや、ビール・サワー・ハイボールが楽しめる2,200円の単品飲み放題コース、日本酒に特化した2,700円のプレミアム飲み放題コースなどがあります。宴会におすすめの飲み放題付き全6品コースは5,500円です。月曜日から木曜日には、一人につき地酒一杯サービスや、一人一品以上の注文で本日のおすすめ一品サービスといったクーポンが利用できる場合があります。
