札幌市中央区南4条西6丁目8-3 晴ればれビル2Fに位置する「海鮮陶板居酒屋 赤の雅」は、海鮮と道産田舎地鶏を中心とした陶板焼きが楽しめる居酒屋です。資生館小学校前駅からは徒歩約1分、すすきの駅からは徒歩約5分とアクセスしやすい場所にあります。晴ればれビルの階段を上がってすぐ左手に店舗があります。駐車場は完備されていないため、近隣のコインパーキングを利用する必要があります。
店内は和の雰囲気で、全席完全個室が特徴です。少人数から利用できる2名～4名用、2名～8名用、そして仕切りを外すことで最大14名まで利用可能な個室が全7室用意されています。プライベートな食事や様々な規模の宴会に対応できる空間となっています。週末など混雑時は人数によって席が変更になる場合があり、12月と1月は清掃のため席の利用時間が110分となることがあります。
メニューの中心は、関西地方発祥とされる陶板焼きです。超遠赤外線効果で素材をふっくらジューシーに焼き上げるとされています。特に人気は道産田舎地鶏のもも肉の陶板焼きで、他にもむね肉や砂肝、せせりなどの部位や、新鮮な野菜の盛り合わせもあります。海鮮では、豪快なイカの丸焼きや海老の陶板焼きが提供されています。これらの陶板焼きメニューの価格帯は748円から935円（税込）です。
陶板焼き以外にも、新鮮な魚介を使った刺身の船盛りや、新名物とされているちりとり鍋「もっちり」も楽しめます。もっちり鍋は牛白ホルモンと豚ホルモン、野菜が山盛りになっており、赤・白・黄の3種類の味から選べます。2人前で2585円（税込）です。また、季節によっては限定の舟盛りや牡蠣のメニューも提供されることがあります。一品料理も充実しており、価格帯は390円、500円、600円、700円、850円の5種類で、全53品が用意されています。
宴会コースも複数用意されており、陶板焼きを満喫できるコースや、陶板焼きともっちり鍋が含まれる豪華なコースなどがあります。これらのコースには120分の飲み放題が付いており、生ビール（サッポロクラシック）や本格焼酎、地酒なども含まれるプランがあります。コース料金は3000円台から用意されています。特定のクーポンを利用するとお得になる場合もあります。
ドリンクメニューも豊富で、サッポロクラシックを含む飲み放題メニューがあるほか、様々なサワーやカクテル、ウィスキー、焼酎、日本酒などが提供されています。
特別なサービスとして、誕生日や記念日には追加料金で大きなホールケーキを用意してもらうことが可能です。月曜日限定でお得な飲み放題のクーポンが利用できることもあります。
営業時間は、月曜日から土曜日および祝前日は18:00から翌3:00まで（料理・ドリンクL.O.翌2:00）、日曜日と祝日は18:00から翌0:00まで（料理・ドリンクL.O.23:00）となっています。不定休があり、平日は予約が入った場合のみ3時まで営業することがあります。全席喫煙可能ですが、気になる場合は事前に店舗への確認が推奨されます。二次会や三次会での利用も可能な深夜までの営業時間も魅力の一つです。
