グリル×バル　Curiya（くりや）

旭川駅から徒歩約5分の場所に位置する「グリル×バル Curiya（くりや）」は、トーエー第2ビルの2階に店を構える隠れ家のようなビストロです。カジュアルな雰囲気の中で、ワインと共に食事を楽しむことができます。2016年に開業し、デートにもぴったりの落ち着いた空間が魅力とされています。エレベーターも完備されているため、2階へのアクセスもスムーズです。

この店のコンセプトは、カジュアルフレンチや欧風料理をベースにしたグリル料理とそれに合うワインを提供することにあります。肉料理に特にこだわりがあり、食材の産地にもこだわっています。オーナーシェフが店内で仕込みを行い、手間暇かけた料理を提供しています。日によって変わる「その日の1番を」テーマにしたメニューも用意されており、訪れるたびに新しい味に出会える可能性があります。

メニューは、グリル料理を中心に、前菜やパスタなども提供しています。特に人気なのは「前菜とサラダの盛り合わせ」で、自家製の洋惣菜やシャルキュトリーなど6種類が1人前1200円から楽しめます。メイン料理では、「十勝産 交雑牛 牛ヒレ肉シャトーブリアンの低温ロースト」がおすすめで、希少部位をポルチーニ茸を使ったソースで味わえます（100gあたり3000円）。他にも「和牛ネックの赤ワイン煮込みとマッシュポテト」（1500円）や「滝川産 鴨胸肉の低温ロースト」（100gあたり1760円）など、こだわりの肉料理が豊富です。パスタには「ルルロッソのタリオリーニ 牛タンのラグーとポーチドエッグ」（1800円）や「北あかりのニョッキ 小エビとほうれん草のアメリケーヌソース」（1200円）などがあります。デザートには「スモークカマンベールのチーズケーキと自家製アイスクリーム」（700円）などがあります。アラカルト利用の場合はアミューズ代（お通し）がかかります。価格は税込表記と税抜き表記が混在している場合がありますので、詳細は店舗にご確認ください。

座席はカウンター席とテーブル席があり、総席数は25席です。少人数での利用に適した半個室風の席も用意されており、ロールカーテンを下ろすことでプライベートな空間になります。大人数での利用の際は席を繋げて貸切にすることも可能で、8名から貸切に対応しており、最大30名まで予約可能とされています。店内は全席禁煙ですが、店外に喫煙スペースがあり灰皿の貸し出しも行っています。

特別なサービスとして、誕生日や記念日、歓送迎会などのお祝いに対応しており、サプライズの相談も可能です。また、子連れでの入店も可能とされています。プロジェクターの利用も可能なので、宴会などで活用できます。飲み放題付きのコースもあり、料金や内容は変更される場合があるため、店舗への確認をおすすめします。