旭川市3条通6丁目に位置する「海鮮居酒屋 大舟」は、創業40年を超える老舗の海鮮居酒屋です。赤い提灯と舟を形どった壁が目印となっており、旭川駅から徒歩約7分から8分程度でアクセス可能です。旭川の繁華街「さんろく街」にあり、地元の人々にもよく知られたお店です。店内には有名人のサインなども飾られており、長年愛されてきた歴史を感じさせます。
大舟では、店主自らが厳選した北海道産の旬の食材を活かした海鮮料理や創作料理を提供しています。産地直送の新鮮な魚介類を使ったメニューが豊富で、特にお刺身は鮮度が高いと評判です。創業当時からの名物である「えぞ刺し盛り」は、北海道の形をした天然木の器に、カイツブ、ボタンエビ、生ウニ、タコ、ソイ、本マグロ、タラバのそと子、天然サーモン、道産しめ鯖など、その時期の旬の海の幸がふんだんに盛り付けられており、見た目にも豪華でインパクトがあります。2人前5,500円（税込）から用意されています。また、迫力のある太さの「極太焼タラバ（本タラバ）」は4,500円（税込）で提供されており、生から焼き上げるため時間はかかりますが、北海道の味覚を贅沢に堪能できる一品です。「超極太エビフライ」も人気メニューの一つで、サクサクの衣の中にプリプリの特大エビが詰まっており、1本1,100円（税込）で味わえます。他にも、旨味たっぷりの花咲ガニや道産ナマコ酢、肉厚の特大真ホッケ、浜ゆでした生の毛がになど、季節を感じる海の幸が多数揃っています。365日いつでも新鮮な生ウニを楽しめるのも魅力です。
ドリンクメニューも豊富で、ビール、ハイボール、酎ハイ、ワイン、果実酒、焼酎など多様なラインナップが揃っています。特に日本酒にこだわりがあり、北海道の地酒はもちろんのこと、海鮮との相性の良い辛口や超辛口を中心に全国各地の銘酒が取り揃えられています。焼酎、日本酒、ワインの一部はボトルでの注文も可能です。
宴会コースも用意されており、「大舟の刺盛、特大エビフライ、焼きホッケ含む料理6品」に120分飲み放題が付いたAコースは6,000円（税込）です。その他、道民でもなかなか味わえないレベルの海鮮を堪能できるカニコースなど、全部で5種類のコースがあり、どのコースにも120分の飲み放題が付いています。特別な日のお祝いには15,000円のコースもあり、こちらは予約時に伝えることで厳選酒も対象となる120分のプレミアム飲み放題に変更が可能です。
店内は落ち着いた雰囲気で、総席数は約100席（座敷を繋げた場合のおおよそ）です。カウンター席もあり、一人でも気軽に利用できます。大人数での宴会にも対応可能な個室も完備しており、最大30名以上収容できる個室もあります。少人数での宴会にも利用できる個室があり、観光客や出張での接待など幅広いシーンで活用できます。全席喫煙可能ですが、禁煙席については相談が必要です。Wi-Fiは利用できません。平均予算は夜で4001円から5000円程度です。クレジットカードや電子マネーは利用できませんが、PayPayでの支払いは可能です。お通し代として450円がかかります。
営業時間は火曜日から土曜日、祝日、祝前日の17:30から22:00までで、ご予約受付時間は20時までです。定休日は月曜日と日曜日です。仕入れの関係上、予約は前日までに行うことが推奨されています。
大舟は、新鮮で美味しい海鮮料理と北海道の味覚を堪能できる、地元に愛される老舗居酒屋です。フランクで親しみやすい雰囲気で、観光客も地元の常連客もリラックスして過ごせる空間が提供されています。
