札幌市中央区に位置する「古民家個室と和牛×肉寿司 粋恋-suiren-」は、札幌市営地下鉄東西線および東豊線の大通駅から歩いておよそ3分という、非常に便利な場所にあります。大通駅は札幌市営地下鉄の主要な駅であり、複数の路線が乗り入れているため、市内各地からのアクセスが良い立地です。札幌の中心部に位置するため、仕事帰りやショッピングの後など、様々な目的で訪れる人が立ち寄りやすい場所にあります。住所は札幌市中央区北1条西3丁目3-24 札幌中央ビル 5階です。
このお店の大きな特徴は、その店名にも含まれている通り、「古民家個室」と「和牛×肉寿司」をコンセプトとしている点です。店内は古民家をイメージした、温かみのある落ち着いた空間が広がっており、都会の喧騒を忘れさせてくれるような雰囲気を醸し出しています。プライベート感を重視したい方のために、個室が充実しているのが特徴です。個室は2名様から利用することが可能で、デートや少人数での食事、友人との語らいなど、ゆっくりと過ごしたい様々なシーンに最適です。また、扉付きの個室も用意されているため、周囲を気にすることなく、よりプライベートな空間で食事や会話を楽しむことができます。個室は少人数だけでなく、団体での利用や貸切予約にも対応しているとのことですので、会社の宴会や大人数での集まりなどにも対応可能です。店内ではお席での喫煙も可能となっています。
提供される料理の中心は、厳選された和牛を使用した肉寿司をはじめとする多彩な肉料理、そして居酒屋ならではの豊富なメニューです。特筆すべきは、100種類以上の料理とドリンクが楽しめるという食べ飲み放題プランが用意されていることです。この食べ飲み放題プランは3000円から提供されており、大変リーズナブルな価格で多様なメニューを味わえると評判です。コストパフォーマンスを重視する方や、色々なお料理を試したい方におすすめです。食べ飲み放題以外にも、単品での飲み放題プランも980円から利用できるようです。メニューには、居酒屋の定番である枝豆、たたききゅうり、冷奴、旨塩キャベツ、塩だれオニスラ、冷やしトマト、自家製キムチ、鶏皮ポン酢、たこわさび、お新香盛り合わせといった即菜類をはじめ、若鶏のザンギなどの揚げ物、そしてお店の看板メニューである和牛寿司などが含まれます。また、肌寒い季節には嬉しい鍋料理も提供されており、水炊きやキムチ鍋など、好みに合わせて選べるコースもあるようです。
営業時間については、夕方17時から翌深夜1時まで営業しているという情報が多く見られます。遅い時間まで営業しているため、仕事が遅くなった際の夕食や、一次会後の二次会利用にも立ち寄りやすいでしょう。曜日によっては翌朝5時まで営業しているという情報も見られますが、詳細は店舗にご確認ください。また、事前の予約が必要となりますが、お昼の12時から昼宴会としての利用も受け付けているとのことです。定休日は特に定められておらず、不定休となっています。
予算の目安としては、食べ飲み放題コースを利用する場合、一人あたり3000円から4000円程度の予算で楽しめることが多いようです。単品での注文も可能なので、利用シーンや食べる量に合わせて調整できます。支払い方法については、主要なクレジットカードであるVISA、Mastercard、American Expressが利用可能です。ただし、電子マネーやQRコード決済には対応していないようです。
「古民家個室と和牛×肉寿司 粋恋-suiren-」は、札幌の中心部である大通駅からアクセス抜群の立地にある居酒屋です。古民家風の落ち着いた雰囲気の中で、2名様から利用できるプライベートな個室が充実しており、様々な人数やシーンに対応可能です。厳選された和牛を使った肉寿司を看板メニューとしつつ、100種類以上の料理とドリンクが楽しめるリーズナブルな食べ飲み放題プランが大きな魅力です。札幌で、美味しい肉料理を個室でゆっくりと味わいたい方や、豊富な種類の料理とドリンクをコストパフォーマンス良く楽しみたい方に、選択肢の一つとしておすすめできるお店です。
