兵庫県朝来市の歴史ある鉱山町、生野町奥銀谷に佇む「tea room kotori（ティールームコトリ）」は、穏やかな時間が流れる隠れ家のようなカフェです。古くからこの地で鉱山労働者の健康のために茶が栽培されていたという歴史的な背景を持つ奥銀谷で、地元の特産品である生野紅茶を中心としたこだわりの紅茶と手作りのスイーツ、そしてランチを楽しむことができます。お店は築年数の経った納屋を地域の人々の手助けを得て改装したもので、温もりあふれる手作りの空間が広がっています。店内はやさしい雰囲気に包まれ、落ち着いた空間でゆったりと過ごすことができ、読書などにも最適です。テラス席も設けられており、天気の良い日には開放的な空間でお茶を楽しむことも可能です。
アクセスは、JR播但線 生野駅からは車で約10分、または徒歩で約40分（約2.5km）の距離にあります。バスを利用する場合は、生野駅から神姫グリーンバスの喜楽苑行きに乗車し、奥銀谷バス停で下車するとすぐ目の前です。車でお越しの際は、播但連絡道路の生野インターチェンジから約10分、または国道312号線から国道429号線を丹波方面へ向かい、生野銀山の手前を目印にお越しください。駐車場も用意されています。
提供しているメニューは、紅茶専門店として世界各国の厳選された紅茶を取り揃えています。ストレートティーではダージリン、ヌワラエリヤ、キームンなど、ミルクティーではアッサム、ルフナ、キャンディなどがあり、それぞれ500円からの価格帯で楽しめます。また、地元の生野紅茶をはじめとする国産紅茶や、チャイ、マサラチャイも用意されています。紅茶以外にも、ブレンドコーヒー、カフェラテ、キャラメルラテなどのコーヒー類（400円～）や、バナナスムージー、りんごジュース、ルイボスティーなどのソフトドリンク（300円～）も充実しています。
スイーツは、お店自慢の国産小麦100%・発酵バターを使用した手作りスコーンが200円から、週替わりのケーキが380円から提供されています。これらのスイーツをより贅沢に楽しめるセットメニューも人気です。英国伝統のスタイルを取り入れたアフタヌーンティーセットは2,000円で、ハーフサイズのケーキ2種類、スコーン、カップデザート、ハヤシライス、サラダ、キッシュ、そして紅茶がセットになっています。気軽にスコーンと紅茶を楽しめるクリームティーセットは1,000円で、スコーン2つにクロテッドクリームとジャム、紅茶が付きます。また、アソートプレート（700円）では、ハーフケーキ2種類とスコーン、クロテッドクリーム、ジャムを一度に味わえます。
お食事メニューもあり、ワンドリンク付きで楽しめるキッシュとスコーンのセットや、ハヤシとスコーンのセットはそれぞれ1,000円です。週替わりのアジアのごはんも1,000円で提供しており、ランチタイムにもおすすめです。予算はランチタイムを中心に1,000円から2,000円程度となっています。
店内には18席の座席があり、ソファー席やカップルシートも用意されています。また、靴を脱いでくつろげるスペースもあり、自宅のようにリラックスして過ごせます。全席禁煙となっており、快適な空間で食事やティータイムを楽しめます。ペット同伴も可能ですが、テラス席のみ利用でき、ゲージを持参する必要があります。車椅子での入店も対応しています。
サービス面では、予約が可能で、事前に連絡しておけばスムーズに利用できます。メニューの多くはテイクアウトが可能で、自宅や外出先でもお店の味を楽しめます（一部商品を除く）。また、お店自慢のスコーンなどはオンラインショップでの通販も行っています。店内では無料Wi-Fiと電源を利用できるため、PC作業やスマートフォンの充電も可能です。お祝いやサプライズにも対応しており、特別な日の利用について相談できます。お子様連れのお客様も歓迎しており、乳幼児、未就学児、小学生の同伴が可能で、離乳食の持ち込みも認められています。歴史ある町並みの散策や生野銀山観光の合間に、ゆっくりと休憩したい時や、こだわりの紅茶や手作りスイーツ、食事を楽しみたい時に立ち寄りたい一軒です。
