神戸市中央区元町通に位置する「鹿鳴茶流 入舩」は、国産の鹿肉を中心としたジビエ料理を提供するオリエンタルフードレストランです。JR元町駅からは徒歩4分、神戸市営地下鉄海岸線 旧居留地・大丸前駅からは徒歩2分と、アクセスしやすい立地です。ジビエ料理の中でも特に鹿肉に特化しており、バリエーション豊かな鹿肉料理をリーズナブルな価格で提供することに力を入れています。これは、近年増加傾向にあるニホンジカの個体数増加による農林被害や、捕獲された鹿の大半が廃棄されている現状を踏まえ、人類と鹿の共存を目指すというコンセプトに基づいています。
メニューには鹿肉を使った様々な料理が並びます。例えば、鹿肉のカツレツや鹿の焼肉丼などがあり、これらの料理は普段使いしやすい価格設定と評判です。ランチタイムには日替わりランチや鹿シチュー、オムライスなども提供されており、ボリュームがありながらもヘルシーな鹿肉料理を楽しむことができます。口コミによると、鹿肉のたたきポン酢や鹿カツレツ、ユッケなどが人気メニューとして挙げられています。また、〆にはご飯とチーズでリゾットにするという楽しみ方も提案されています。飲み物には生しぼりチューハイレモンなどもあります。
店内は落ち着いた雰囲気で、一人でも利用しやすいテーブル席があるようです。奥にも席があり、複数人での利用も可能と考えられます。総席数は27席との情報があります。特別なサービスに関する具体的な情報は見られませんでしたが、コストパフォーマンスの良さや店員の丁寧な接客に言及する口コミも見られます。
「鹿鳴茶流 入舩」は、珍しい鹿肉料理を手軽に味わえるだけでなく、その提供スタイルを通して社会的な課題にも向き合っている点が特徴と言えるでしょう。兵庫県立美術館内に系列店もあるようです。
