兵庫県淡路市郡家字大谷998-1にある「Cafe & Creperie RIBBIT RIBBIT」は、宿泊施設「Lazy Inn.」に併設されたカフェです。穏やかな島の風を感じながら、心地よい音楽と共にリラックスできる空間が広がっています。
アクセスについては、神戸三宮駅から車で約45分、明石海峡大橋を渡り神戸淡路島鳴門自動車道「北淡IC」からは淡路サンセットラインを南へ約10分の場所に位置しています。バス停「ガーブコスタオレンジ前」からは徒歩約5分です。駐車場も16台分完備されています。
「RIBBIT RIBBIT」では、フランス・ノルマンディー地方で親しまれているガレットやクレープを、淡路島の旬の食材を使用して提供しています。お食事系のガレットからデザートクレープまで、幅広いメニューが楽しめます。特に、淡路島産の玉ねぎを丸ごと使用した「丸ごと玉ねぎとサワークリームオニオンのガレット」や、ベトナムのバインミーから着想を得た「たっぷり香味野菜とレモングラス香る淡路猪豚のエスニックガレット」はスペシャリテとしておすすめです。スイーツ系では、定番の美味しさ「リビリビ風プリン・ア・ラ・モード クレープ」などが挙げられます。これらのスペシャリテメニュー開発には、ものがたり食堂で活躍するシェフが携わっています。グルテンフリーのガレットも提供されています。ドリンクメニューにもこだわりがあり、淡路島随一の純喫茶「珈楽粋(クラシック)」のバリスタが厳選した豆を使用したLazy Inn.オリジナルブレンドコーヒーや、自然派ワイン、淡路の地ビール、自家製ジンジャーエールなどが用意されています。
店内は白を基調とし、一面ガラス張りで自然光がたっぷり差し込む明るくおしゃれな空間です。ネオンサインが配されており、フォトジェニックな雰囲気も魅力の一つです。総席数は28席あります。入口前には雲の形の可愛らしいベンチも設置されています。2階には海と空が広がる開放的なテラス席もあります。
営業時間については、10:00から22:00まで、定休日はありません。ランチやディナー、夜カフェとしても利用可能です。テイクアウトもドリンクやフードで対応しています。客層としては、デートや女子会での利用も見られます。ヴィラ宿泊者は、部屋で併設カフェ特製のガレットセットの朝食を楽しむことも可能です。犬同伴での宿泊者も、部屋で一緒に食事ができます。