神戸市中央区中町通に位置する「ひだまり」は、高速神戸駅から徒歩約2分から3分、JR神戸駅からも徒歩約3分から6分というアクセス便利な立地にある居酒屋です。創作居酒屋として、またおばんざいや日本料理、うどんも楽しめるお店として親しまれています。
店内は全15席から18席で、カウンター席とテーブル席が設けられています。一人でも気軽に立ち寄りやすいアットホームな雰囲気が特徴で、女性一人でもふらっと立ち寄れるという口コミも見られます。個室はありませんが、貸切での利用も可能です。
この店の大きな魅力の一つは、女性店主が作るおばんざいです。だしソムリエの資格を持つ店主による、出汁の効いた身体に優しい味わいのおばんざいは、多くの来店客から好評を得ています。旬の野菜を使ったおばんざいは、どんなお酒とも相性が良いとされています。また、全国各地から厳選された日本酒も豊富に取り揃えられており、自慢の料理と共に多彩な日本酒を楽しむことができます。
メニューには、おばんざいや日本酒のほか、ニラ玉ベーコンや銀ダラ味噌漬けといった一品料理も提供されています。ニラ玉ベーコンは500円(税込)、銀ダラ味噌漬けは550円(税込)といった価格帯です。ドリンクは生ビールが450円(税込)、いいちこの水割りが500円(税込)などがあり、特に生ビールはグラスが冷凍されているため、キンキンに冷えた状態で提供されます。予算は2,000円台で楽しむことができるリーズナブルさも魅力です。
支払い方法はクレジットカード(VISA, MasterCard, JCB, アメリカン・エキスプレス, Discover Card)や各種電子マネー(Suica, PASMO, ICOCA, nanaco, PayPay)に対応しており、便利に利用できます。全席喫煙が可能となっています。専用駐車場はありませんが、近隣には有料駐車場があります。
「ひだまり」は2022年9月28日にオープンし、地元の人々に愛される居酒屋として営業しています。営業時間や定休日は変更される場合があるため、来店前に店舗へ確認することをおすすめします。