ラーメンまこと屋 イオンモール神戸南店は、神戸市営地下鉄海岸線の中央市場前駅から徒歩約2分のイオンモール神戸南1階に位置するラーメン店です。JR山陽本線の和田岬駅からは徒歩約11分、JR山陽本線の兵庫駅からは徒歩約14分でアクセス可能です。車での来店の場合も、イオンモール神戸南の駐車場を利用できます。また、周辺のバス停からのアクセスも可能です。 飲食店の求人情報によると、「家族の笑顔」をコンセプトにしており、木のぬくもりを感じる活気あふれる空間で、ご家族連れでも安心して利用できる雰囲気です。お一人様でも利用しやすく、賑やかな雰囲気も持ち合わせています。店内には35席が用意されているようです。
メニューは、看板メニューである牛骨を圧力寸胴で煮込んだスープが自慢の「牛じゃんラーメン」を中心に展開しています。濃厚でありながらもクリーミーさを感じるこのスープは、細めのストレート麺との絡みが良いとされています。チャーシューはホロホロと崩れる柔らかさで、キクラゲの食感も楽しめます。また、麺生地を長時間熟成させた多加水玉子麺を使用した「鶏じゃんラーメン」や、特製味噌を練り込んで熟成させたオリジナル味噌を使用したメニューもあります。サイドメニューとして、厳選素材を使用した焼餃子やチャーハンなども提供されています。期間限定メニューとして台湾まぜそばやカレーまぜそばが登場することもあり、特に台湾まぜそばはリピートするお客様が多いようです。お子様向けにはお子様セットがあり、選べるおもちゃが付いてくるため、ファミリー層にも喜ばれています。価格帯はランチ、ディナーともに1000円程度でお腹いっぱい食べられるという口コミが見られます。
店内はテーブル席が中心と考えられますが、一人でも利用しやすい席やファミリー向けの席も用意されているようです。個室やソファ席に関する明確な情報は見当たりませんでした。
特別なサービスとしては、お子様セットに選べるおもちゃが付いてくる点が挙げられます。その他、フードデリバリーサービスとしてUber Eatsや出前館を利用できることがイオンモール神戸南のサイトで案内されています。テイクアウトも可能です。PayPayでの決済に対応しています。
