神戸ポートピアホテルの本館2階に位置する「鉄板焼 但馬」は、ポートライナー市民広場駅に直結しておりアクセスに便利な場所にあります。三宮駅や新神戸駅からは無料のシャトルバスも運行しており、ホテル宿泊者以外でも利用しやすいでしょう。洗練されたモダンなインテリアで統一された店内は落ち着いた雰囲気で、デートや記念日、家族での食事、ビジネスでの接待など様々なシーンで利用されています。
このレストランでは、料理長こだわりの黒毛和牛や海の幸、旬の野菜を、フレンチのテイストを取り入れた鉄板焼きコースで堪能できます。特に、世界の美食家を魅了する神戸ビーフを味わえるのが大きな特徴です。目の前の鉄板で熟練の料理人が鮮やかな手さばきで調理する様子をライブ感覚で楽しめるのも鉄板焼きならではの魅力です。神戸ビーフ特別コースや、神戸ビーフと他の銘柄牛の食べ比べができるコースなど、多彩なメニューが用意されています。ランチは4,500円台から、ディナーは10,000円台からのコースがあり、予算や好みに合わせて選ぶことができます。毎月29日には神戸ビーフと他の銘柄牛の食べ比べができる「ニクの日」特別メニューが提供されることもあります。また、お子様向けに小さなビーフチーズバーガーやミニオムライスなどが含まれたキッズメニューも用意されています。
店内には、カウンター席の他に8名から12名まで利用できる個室が1室あります。個室は周りを気にせず食事を楽しみたい場合に適しており、7名以下で利用する場合は別途室料が発生することがあります。店内は全席禁煙となっており、小さなお子様連れでも安心して利用できるでしょう。ベビーカーでの入店も可能です。バリアフリーにも対応しており、車椅子を利用の方も利用しやすい環境です。また、ホテル内には駐車場があり、レストランの利用金額に応じた無料サービスがあります。Wi-Fiも利用可能です。
特別なサービスとしては、誕生日や記念日などの利用時に、お祝いのメッセージ付きデザートプレートを用意してもらえる場合があります。また、ホテル宿泊者向けの優待ディナーコースが特別価格で提供されることもあります。 食材にアレルギーがある場合や食事制限がある場合は、事前に相談すれば対応してもらうことが可能です。予約は電話や各グルメサイト、ホテル公式ウェブサイトなどから可能です。特にディナータイムは前日までに予約がない場合休業することがあるため、事前の予約をおすすめします。繁忙期には時間制限が設けられる場合もあります。