神戸市中央区多聞通に位置する「八角」は、本格的な広東料理を味わえる中華料理店です。JR神戸駅、神戸高速鉄道高速神戸駅、神戸高速鉄道東西線西元町駅のいずれからも徒歩数分圏内というアクセスしやすい場所にあります。JR神戸駅からは徒歩約3分から5分、高速神戸駅からは徒歩約3分から4分、西元町駅からは徒歩約4分から5分と、複数の駅から徒歩圏内です。湊川神社の東側、多聞通沿いにあり、周辺にはコンビニエンスストアや牛丼店などがあります。
シックで清潔感のある店内は、デートや接待など様々なシーンで利用できる雰囲気が整えられています。絵画や小物が飾られており、調度品にもこだわりが見られます。席はボックス席やテーブル席が用意されており、少人数から大人数まで対応可能です。特に注目されるのは個室の存在で、最大30名まで利用可能な完全個室も完備されています。宴会や会食など、まとまって食事をしたい場合に適しています。総席数は70席から78席程度との情報があります。円卓席も利用できます。
提供される料理は、香港広東料理一筋の総料理長が手掛ける本格的なものです。素材へのこだわりを持ち、毎朝市場で新鮮な魚介類を仕入れ、旬の野菜を使用するなど、広東料理の技法を駆使した料理が提供されています。フカヒレや燕の巣、貝柱、カキ、ヒラメの干物といった海産の乾物を使った旨味のある料理が多く、全体的に薄味で素材の味を生かしているため、日本の利用客にも親しみやすい味付けとなっています。メニューには本格広東チャーシューやいかとブロッコリーの塩味炒め、ニラエビ餃子などの一品料理が並びます。価格帯については、ランチはおおよそ2,000円以下、ディナーはおおよそ4,000円以下という目安が示されています。ドリンクメニューにはビールやサワー、日本酒などが用意されています。
特別なサービスとしては、ホットペッパーグルメ上で利用可能なクーポンが提供されることがあります。これには、飲み放題付きの各種コース料理の割引クーポンなどが含まれる場合があり、お得に食事を楽しむことができます。
営業時間については、ランチタイムが11:30から14:30（ラストオーダー14:00、ドリンクラストオーダー14:30）、ディナータイムが17:00から22:00（ラストオーダー19:30または21:30）とされていますが、情報によってラストオーダーの時間に若干の違いが見られます。不定休ですが、情報によっては日曜日が定休日とされている場合や、日曜日でも団体予約は受付可能とされている場合もあります。来店前に最新の情報を確認することが推奨されます。
