神戸市灘区にある「ルーチェ カルド (luce caldo)」は、JR六甲道駅から徒歩約2分(約153m)、阪神本線新在家駅より徒歩約7分(約490m)、阪急神戸本線六甲駅より徒歩約10分(約800m)の六甲ハイツ1階に位置するイタリアン、ピザ、カフェのお店です。2020年1月8日にオープンしました。
「兄弟で店をやりたい」という思いから、料理人の弟とバリスタの兄によって開店したという特徴があります。特に石窯で焼かれるピッツァはこだわりの一品で、耳がふっくらと膨らみ、表面はカリッ、中はもちっとした食感が楽しめます。塩味も効いており、耳だけでも美味しいと好評を得ています。
メニューとしては、こだわりのマルゲリータや国産和牛のローストビーフ、バリスタが入れる本格的なカフェラテ(ホット/アイス)などがおすすめとして挙げられています。ランチタイムは11:00から15:00(ラストオーダー14:00)、カフェタイムは14:00から17:00、ディナータイムは17:00から22:00(料理ラストオーダー21:00、ドリンクラストオーダー21:30)で営業しており、火曜日から日曜日、祝日、祝前日が営業時間となります。定休日は月曜日です。
店内にはカウンター席とテーブル席が用意されており、一人でも気軽に立ち寄れるアットホームな雰囲気が特徴です。Rettyの情報によると、PayPayでの支払いが可能です。ただし、ランチタイムにはカード決済が利用できない場合があるようです。
平均予算については、Rettyによるとランチが2,000円まで、ディナーが6,000円までと記載されています。Hot Pepper Gourmetでは平均予算の記載はありませんでした。
特別なサービスに関する情報は確認できませんでしたが、新型コロナウイルス感染症対策として、入店時の体調不良者への自粛呼びかけ、店内の消毒液設置、席ごとの一定間隔の確保、オーダー時のお客様との一定間隔保持、非接触型決済の導入などが実施されています。