神戸市中央区下山手通に位置する「呑み処 丼底」は、各線三ノ宮駅から徒歩約6分、神戸市営地下鉄三宮駅からは徒歩約2分とアクセスしやすい立地にあります。東門街の中程にある西側の路地に入った新しいビルの1階にあり、路地に佇む隠れ家のような雰囲気の居酒屋兼ラーメン店です。お洒落な外観が目を引きます。
店内はカウンター席が8席のみのこぢんまりとした空間で、アットホームな雰囲気の中で食事やお酒を楽しめます。個室や座敷、ソファー席はありません。全席喫煙可能です。
「呑み処 丼底」は、深夜帯まで営業しているのが特徴で、翌3時まで開いている日もあります。仕事帰りや飲んだ後の〆の一杯としても利用できます。居酒屋としての一面もあり、ラーメンだけでなくおでんなどの一品料理も提供しています。ラーメンは伊吹島産の煮干しを使用したものが口コミで挙げられています。透き通ったスープに煮卵や炙りチャーシュー、鰹節、白ネギがトッピングされており、和を感じさせる一杯のようです。ラーメン以外にチャーハンもメニューにあるとの情報があります。ドリンクは焼酎や日本酒が充実しているようです。
客層としては、一人で気軽に立ち寄る方や、複数人で訪れる方など様々です。比較的若いオーナーが手がけているおしゃれな居酒屋としても紹介されています。平均予算は3000円から4000円程度と見られます。支払いはPayPayでのQRコード決済が利用可能です。お祝いやサプライズへの対応も可能なようです。
ただし、お子様連れでの利用は不可となっています。Wi-Fiや駐車場、バリアフリー設備はありません。最新の情報や詳細なメニュー、料金については、来店前に直接店舗に確認することをおすすめします。