兵庫県姫路市辻井に位置する「癒し家まぁる 姫路辻井店」は、リラクゼーションサロンも併設した、体の内外からの健康と美をサポートするというコンセプトを掲げるオーガニックカフェです。JR姫新線播磨高岡駅からは徒歩約30分、神姫バス名古山西口バス停からは徒歩約1分と、公共交通機関でのアクセスも可能です。また、駐車場も完備しているため、車での来店も便利です。
店内は全面ガラス張りで、温かい光が差し込む明るく開放的な雰囲気。木の温もりを感じる空間は居心地が良く、ついつい長居したくなるような落ち着いた空間が広がっています。窓際には広めのソファ席もあり、外の景色を眺めながらゆったりと食事やお茶を楽しむことができます。このソファ席は席の高さが低めに設定されているため、小さなお子さん連れでも利用しやすいでしょう。
提供されるメニューは、オーガニックや無添加の食材をほぼすべてに使用しているのが大きな特徴です。上郡町の門積農園をはじめ、姫路市内で無農薬や低農薬の野菜を育てる農家から仕入れた、体と自然に優しい野菜をふんだんに使用しています。調味料も米油や豆乳マヨ、小麦不使用の丸大豆しょう油、オーガニックシュガーなど、添加物が入っていないものが全国から厳選されています。古来からの食養生である玄米菜食、マクロビオティックの考え方も取り入れられており、健康を意識する人々に向けた食事が提供されています。
特に人気のメニューは「まぁるランチ」です。アレルゲンフリーや動物性たんぱく質不使用に配慮しつつ、季節の旬のオーガニック野菜をたっぷり使ったプレート、玄米ご飯、味噌汁がセットになっています。プレートには約10種類もの彩り豊かな副菜が盛り付けられており、訪れるたびに異なる旬の味覚を楽しむことができます。この副菜の中には、有機豆乳からお店で手作りされたこだわりの自家製豆腐も含まれており、もったりとしたなめらかな舌触りと豊かな豆乳の風味が特徴で、多くの人々に好評を得ています。自家製豆腐はレギュラーメニューとして提供されています。
また、「ちょっとお肉も食べたい」という方のために「国産牛のローストビーフランチ」も用意されています。国産牛とオーガニック野菜を使用しており、自分へのご褒美や大切な人との食事におすすめです。ランチの価格帯は1,500円前後から提供されています。
スイーツメニューも充実しており、卵・乳製品・小麦不使用のアレルゲンフリーに対応した「豆乳で作ったチーズケーキ」は定番の人気メニューです。その他にも、ワッフルやアイスクリームも卵・乳製品不使用の「米粉のワッフル」や、日本一こだわり卵を使用した人気の「バスクチーズケーキ」などが楽しめます。スイーツの価格は600円台から700円台で提供されています。
ドリンクメニューには、有機豆乳と有機コーヒー豆を使用したソイラテや、無農薬・ワックス・防腐剤不使用のレモンを使用し、お店で手作りしている自家製レモンスカッシュやレモネードなど、こだわりを感じさせる品々が揃っています。ソイラテは抹茶や黒ゴマなどの種類もあります。
座席数は20席あり、ソファ席も完備されていますが、個室はありません。多くの情報源で全席禁煙と記載されています。
テイクアウトも可能で、自宅でもお店の味を楽しむことができます。また、ホットペッパーグルメやYahoo!マップなどからネット予約も受け付けているため、事前に予約をしておくとスムーズに来店できるでしょう。平日のランチタイムでも満席になることがあるため、早めの時間の来店や予約がおすすめです。
体の中から健康になりたい、体に優しい食事を摂りたいと考える方にとって、「癒し家まぁる 姫路辻井店」はオーガニックやマクロビオティック、アレルゲンフリーに対応した美味しい料理を通して、心と体を「癒す」ことができるカフェと言えるでしょう。